| ■ 영문 제목 : Global Desi Cow Ghee Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR14350 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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| 데시 소 기(Desi Cow Ghee)는 인도 및 그 주변 지역에서 전통적으로 사용되는 유제품으로, 소의 우유를 이용해 만든 정제된 버터입니다. 데시 소 기는 일반적인 버터와는 달리, 물과 고형물의 대부분을 제거한 후 남은 순수한 지방으로, 깊은 풍미와 독특한 향을 지니고 있습니다. 주로 인도 전통 요리에서 많이 사용되며, 그 건강 효능으로도 널리 알려져 있습니다. 데시 소 기의 주요 특성 중 하나는 높은 발연점입니다. 이는 고온에서 조리할 때도 쉽게 타지 않는다는 장점이 있습니다. 또한, 데시 소 기에는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어, 특히 비타민 A, D, E, K가 풍부합니다. 이러한 영양 성분 덕분에 소 기는 면역 체계를 강화하고 소화에 도움을 주며, 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다. 데시 소 기의 종류는 여러 가지가 있으며, 주로 사용되는 소의 품종에 따라 맛과 향이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 인도에서 자주 사용하는 소 품종으로는 인도산 짜르가, 사르소 등이 있습니다. 이들 품종에서 생산된 우유로 만든 소 기는 각기 다른 풍미와 특성을 지니고 있습니다. 데시 소 기는 요리에서 다양한 용도로 활용됩니다. 일반적으로 인도의 전통 요리, 특히 커리, 쌀 요리, 빵 등에 많이 사용되며, 볶음이나 구운 요리에 추가하여 풍미를 더하는 데도 사용됩니다. 또한, 인도에서는 음식 외에도 의학적인 목적으로도 사용되며, 전통 차나 유제품과 함께 섭취하기도 합니다. 이처럼 데시 소 기는 단순한 조리 재료를 넘어 인도의 문화와 전통에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 데시 소 기 시장 (Desi Cow Ghee Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 데시 소 기의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (유기, 기존), 용도별(application) 시장규모 (식품, 퍼스널 케어, 의료), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 KMG Milk Food, Shree Radhe Dairy Farm & Foods, Swagat, Haryana Milk Foods, Vedic Gir Gaushshala, Pratham Foods, Arrismaa Dairy, Dipprabha Goras Gaushala, MLP Balakrishna brand ghee, Sahajanand Traders, Nand Gokul, Mahi Ghee, Krishived O Farms, Divine A2 Ghee, Meri Gaiya, Upadrasta Dairy Specialties, Prasang Pure Ghee, Mauli Far 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
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| ※당사에서는 미국의 데시 소 기 시장 보고서와 중국의 데시 소 기 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 데시 소 기 시장 (Korea Desi Cow Ghee Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR14350-KR · 한국의 데시 소 기 시장 개요 · 한국의 데시 소 기 시장 동향 · 한국의 데시 소 기 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (유기, 기존) · 용도별 시장규모 (식품, 퍼스널 케어, 의료) · 한국의 데시 소 기 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 데시 소 기 시장 (United States Desi Cow Ghee Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR14350-US · 미국의 데시 소 기 시장 개요 · 미국의 데시 소 기 시장 동향 · 미국의 데시 소 기 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (유기, 기존) · 용도별 시장규모 (식품, 퍼스널 케어, 의료) · 미국의 데시 소 기 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 데시 소 기 시장 (China Desi Cow Ghee Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR14350-CN · 중국의 데시 소 기 시장 개요 · 중국의 데시 소 기 시장 동향 · 중국의 데시 소 기 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (유기, 기존) · 용도별 시장규모 (식품, 퍼스널 케어, 의료) · 중국의 데시 소 기 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
