| ■ 영문 제목 : Global Wheat Flour Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR57406 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 밀가루는 밀을 주 원료로 하여 다양한 가공 과정을 거쳐 얻는 분말 형태의 식품입니다. 밀가루는 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소도 포함되어 있습니다. 밀가루는 다양한 종류와 특성을 가지고 있어, 용도에 따라 선택하여 사용됩니다. 밀가루의 주요 특성 중 하나는 글루텐 형성 능력입니다. 글루텐은 밀가루에 포함된 단백질이 물과 결합하여 형성되는 물질로, 반죽의 탄력성과 신축성을 부여합니다. 이로 인해 밀가루는 빵, 면, 케이크 등의 다양한 제빵 및 제과 제품에서 필수적인 역할을 합니다. 밀가루의 단백질 함량에 따라 글루텐의 형성 정도가 달라지므로, 높은 단백질 함량을 가진 밀가루는 빵과 같은 발효 제품에 적합하고, 낮은 단백질 함량의 밀가루는 케이크와 같은 부드러운 식감을 요구하는 제품에 적합합니다. 밀가루는 여러 종류가 있으며, 일반적으로 강력분, 중력분, 박력분으로 구분됩니다. 강력분은 단백질 함량이 높아 빵과 같은 발효식품에 적합합니다. 중력분은 일반적인 제빵용으로 사용되며, 박력분은 단백질 함량이 낮아 케이크, 쿠키와 같은 부드러운 제품에 적합합니다. 또한, 통밀가루는 정제되지 않은 밀로 만들어져 섬유소와 영양소가 풍부하여 건강식으로 인식되고 있습니다. 밀가루의 용도는 매우 다양합니다. 주로 제빵, 제과, 면 요리, 소스 및 크림의 농도 조절 등에서 사용됩니다. 또한, 밀가루는 식품 산업 외에도 여러 산업에서 활용되며, 예를 들어, 제약 및 화장품 산업에서도 사용됩니다. 이처럼 밀가루는 우리의 일상생활에서 중요한 역할을 하며, 다양한 요리에 없어서는 안 될 기본 재료입니다. 본 조사자료 (Global Wheat Flour Market)는 밀가루의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 밀가루 시장동향, 종류별 시장규모 (셀프 라이징 밀가루, 빵가루, 비스킷 가루, 케이크 가루, 통밀 가루, 결과 가루, 양질 거친 밀가루), 용도별 시장규모 (베이커리, 파스타, 국수, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Cargill, ADM, General Mills, King Arthur Flour, Gold Medal, Conagra Mills, Bob’s Red Mill, Hodgson Mill, Wheat Montana Farms & Bakery, Prairie Gold, Bronze Chief, Allied Mills, GSS Products, Arrowhead Mills, Namaste Foods, Ceresota 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 밀가루 시장 : 종류별 (셀프 라이징 밀가루, 빵가루, 비스킷 가루, 케이크 가루, 통밀 가루, 결과 가루, 양질 거친 밀가루), 용도별 (베이커리, 파스타, 국수, 기타)] (코드 : MR-GIFR57406) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 밀가루 시장 : 종류별 (셀프 라이징 밀가루, 빵가루, 비스킷 가루, 케이크 가루, 통밀 가루, 결과 가루, 양질 거친 밀가루), 용도별 (베이커리, 파스타, 국수, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 밀가루 시장 보고서와 중국의 밀가루 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 밀가루 시장 (Korea Wheat Flour Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR57406-KR · 한국의 밀가루 시장 개요 · 한국의 밀가루 시장 동향 · 한국의 밀가루 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (셀프 라이징 밀가루, 빵가루, 비스킷 가루, 케이크 가루, 통밀 가루, 결과 가루, 양질 거친 밀가루) · 용도별 시장규모 (베이커리, 파스타, 국수, 기타) · 한국의 밀가루 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 밀가루 시장 (United States Wheat Flour Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR57406-US · 미국의 밀가루 시장 개요 · 미국의 밀가루 시장 동향 · 미국의 밀가루 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (셀프 라이징 밀가루, 빵가루, 비스킷 가루, 케이크 가루, 통밀 가루, 결과 가루, 양질 거친 밀가루) · 용도별 시장규모 (베이커리, 파스타, 국수, 기타) · 미국의 밀가루 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 밀가루 시장 (China Wheat Flour Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR57406-CN · 중국의 밀가루 시장 개요 · 중국의 밀가루 시장 동향 · 중국의 밀가루 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (셀프 라이징 밀가루, 빵가루, 비스킷 가루, 케이크 가루, 통밀 가루, 결과 가루, 양질 거친 밀가루) · 용도별 시장규모 (베이커리, 파스타, 국수, 기타) · 중국의 밀가루 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
