■ 영문 제목 : Global Frying Oil Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-GIFR21752 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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튀김 기름은 주로 식품을 튀기는 데 사용되는 기름으로, 높은 온도에서도 안정성을 유지하며 음식의 맛과 질감을 향상시키는 역할을 합니다. 튀김 기름은 일반적으로 식물성 기름이나 동물성 지방으로 제조되며, 그 특성에 따라 다양한 용도로 활용됩니다. 튀김 기름의 주요 특성 중 하나는 높은 발연점으로, 이는 기름이 연기를 내기 시작하는 온도를 의미합니다. 발연점이 높을수록 기름의 산화가 느려지고, 음식에 더 좋은 맛을 제공합니다. 튀김 기름의 종류는 다양합니다. 대표적인 식물성 기름으로는 해바라기유, 옥수수유, 카놀라유, 올리브유 등이 있으며, 이들은 각각의 특성과 맛이 다릅니다. 예를 들어, 올리브유는 독특한 풍미를 제공하지만 발연점이 낮아 튀김보다는 볶음 요리에 더 적합합니다. 동물성 지방으로는 돼지기름과 소고기 지방이 있으며, 이들은 요리에 깊은 맛을 더해주는 특성이 있습니다. 튀김 기름은 주로 튀김 요리에 사용되며, 감자튀김, 치킨, 도너츠 등 다양한 음식을 조리하는 데 필수적입니다. 또한, 튀김 기름은 음식의 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만들어 주어 소비자들에게 인기가 높습니다. 하지만 튀김 기름의 사용 시에는 건강에 유의해야 합니다. 튀김 과정에서 기름의 산화가 진행되면 유해한 물질이 생성될 수 있으므로, 기름을 자주 교체하고 적절한 온도에서 조리하는 것이 중요합니다. 튀김 기름은 음식의 맛을 더욱 풍부하게 해주는 중요한 요소이며, 다양한 요리에 활용될 수 있는 귀중한 재료입니다. 본 조사 보고서는 글로벌 튀김 기름 시장 (Frying Oil Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 튀김 기름의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (아보카도유, 홍화유, 땅콩기름, 대두유, 옥수수유, 해바라기유, 면실유, 카놀라유, 기타), 용도별(application) 시장규모 (가정용 튀김, 케이터링 튀김, 패스트 푸드 튀김, 공장 튀김), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Cargill,ADM,Viterra,Al Ghurair,ACH Foods Company,Bunge North America,Archer Daniels Midland,ConAgra Foods,CHS,Chinatex Corporation,Richardson Oilseed,J-Oil Mills,Carapelli Firenze S.P.A,Olam International,Adani Group,Ventura Foods,Lorenzati Group,Shandong Xingquan Oil Co. Ltd,Xunda Edible Oil Co. Ltd,Yihai Kerry 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
※본 조사보고서 [세계의 튀김 기름 시장 : 아보카도유, 홍화유, 땅콩기름, 대두유, 옥수수유, 해바라기유, 면실유, 카놀라유, 기타, 가정용 튀김, 케이터링 튀김, 패스트 푸드 튀김, 공장 튀김] (코드 : MR-GIFR21752) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 튀김 기름 시장 : 아보카도유, 홍화유, 땅콩기름, 대두유, 옥수수유, 해바라기유, 면실유, 카놀라유, 기타, 가정용 튀김, 케이터링 튀김, 패스트 푸드 튀김, 공장 튀김] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당사에서는 미국의 튀김 기름 시장 보고서와 중국의 튀김 기름 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 튀김 기름 시장 (Korea Frying Oil Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21752-KR · 한국의 튀김 기름 시장 개요 · 한국의 튀김 기름 시장 동향 · 한국의 튀김 기름 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (아보카도유, 홍화유, 땅콩기름, 대두유, 옥수수유, 해바라기유, 면실유, 카놀라유, 기타) · 용도별 시장규모 (가정용 튀김, 케이터링 튀김, 패스트 푸드 튀김, 공장 튀김) · 한국의 튀김 기름 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 튀김 기름 시장 (United States Frying Oil Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21752-US · 미국의 튀김 기름 시장 개요 · 미국의 튀김 기름 시장 동향 · 미국의 튀김 기름 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (아보카도유, 홍화유, 땅콩기름, 대두유, 옥수수유, 해바라기유, 면실유, 카놀라유, 기타) · 용도별 시장규모 (가정용 튀김, 케이터링 튀김, 패스트 푸드 튀김, 공장 튀김) · 미국의 튀김 기름 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 튀김 기름 시장 (China Frying Oil Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21752-CN · 중국의 튀김 기름 시장 개요 · 중국의 튀김 기름 시장 동향 · 중국의 튀김 기름 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (아보카도유, 홍화유, 땅콩기름, 대두유, 옥수수유, 해바라기유, 면실유, 카놀라유, 기타) · 용도별 시장규모 (가정용 튀김, 케이터링 튀김, 패스트 푸드 튀김, 공장 튀김) · 중국의 튀김 기름 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
