세계의 식품용 베타인 시장 : 천연, 합성, 음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제

■ 영문 제목 : Global Food Grade Betaine Market 2025

Global Food Grade Betaine Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR21169 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR21169
■ 발행일 : 2025년9월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가
■ 산업 분야 : 부품/재료
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
식품용 베타인은 자연에서 발견되는 아미노산 유도체로, 주로 사탕무, 시금치, 그리고 해조류 등에서 추출됩니다. 베타인은 화학적으로 N,N,N-트리메틸글리신으로 알려져 있으며, 수용성이 뛰어나고 안정적인 성질을 가지고 있습니다. 이러한 특성 덕분에 식품 산업에서 다양한 용도로 활용됩니다. 베타인은 특히 osmoregulator로 작용하여 세포의 수분 균형을 유지하는 데 기여합니다. 이는 세포가 스트레스 환경에서도 정상적으로 기능할 수 있도록 도와줍니다.

식품용 베타인은 주로 두 가지 종류로 나뉘어집니다. 첫 번째는 자연 추출 방식으로 얻은 베타인으로, 주로 사탕무에서 추출됩니다. 두 번째는 합성 방식으로 제조된 베타인입니다. 두 종류 모두 안전성이 높고, 식품에 첨가할 수 있는 기준을 충족합니다.

베타인은 식품에서 여러 가지 기능을 수행합니다. 첫째, 보습제 및 텍스처 개선제로서 사용되어 제품의 질감을 향상시키고 수분을 유지하는 역할을 합니다. 둘째, 향미 증진제로 활용되어 음식의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. 셋째, 항산화 작용이 있어 식품의 산화를 방지하고 보존 기간을 연장하는 데 기여합니다.

베타인은 또한 기능성 식품, 스포츠 영양제, 건강 보조 식품 등에서 사용되고 있습니다. 최근에는 체중 관리, 운동 수행 향상, 그리고 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 성분으로 주목받고 있습니다. 이러한 다양한 용도 덕분에 베타인은 식품 산업에서 중요한 성분으로 자리잡고 있습니다. 식품용 베타인은 안전하고 효과적인 성분으로, 소비자들에게 더욱 건강한 선택을 제공하는 데 기여하고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 식품용 베타인 시장 (Food Grade Betaine Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품용 베타인의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (천연, 합성), 용도별(application) 시장규모 (음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Jinan Pengbo Biotechnology, Solvay, Nutreco, BASF, DuPont, Associated British Foods, American Crystal Sugar, Kao Corporation, Healthy (Hangzhou) Husbandry Sci-tech, Sunwin Chemicals, Stepan 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Jinan Pengbo Biotechnology, Solvay, Nutreco, BASF, DuPont, Associated British Foods, American Crystal Sugar, Kao Corporation, Healthy (Hangzhou) Husbandry Sci-tech, Sunwin Chemicals, Stepan …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 천연, 합성
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제
· 북미의 식품용 베타인 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 식품용 베타인 시장규모
· 캐나다의 식품용 베타인 시장규모
· 멕시코의 식품용 베타인 시장규모
· 유럽의 식품용 베타인 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 식품용 베타인 시장규모
· 프랑스의 식품용 베타인 시장규모
· 영국의 식품용 베타인 시장규모
· 러시아의 식품용 베타인 시장규모
· 아시아의 식품용 베타인 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 식품용 베타인 시장규모
· 한국의 식품용 베타인 시장규모
· 인도의 식품용 베타인 시장규모
· 동남아시아의 식품용 베타인 시장규모
· 남미의 식품용 베타인 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 식품용 베타인 시장규모
· 아르헨티나의 식품용 베타인 시장규모
· 중동/아프리카의 식품용 베타인 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 식품용 베타인 시장규모
· 사우디아라비아의 식품용 베타인 시장규모
· 남아프리카의 식품용 베타인 시장규모
· 세계의 식품용 베타인 시장 동향
· 세계의 식품용 베타인 산업체인 분석
· 세계의 식품용 베타인 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 식품용 베타인 시장 : 천연, 합성, 음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제] (코드 : MR-GIFR21169) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 식품용 베타인 시장 (Korea Food Grade Betaine Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21169-KR
· 한국의 식품용 베타인 시장 개요
· 한국의 식품용 베타인 시장 동향
· 한국의 식품용 베타인 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (천연, 합성)
· 용도별 시장규모 (음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제)
· 한국의 식품용 베타인 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 식품용 베타인 시장 (United States Food Grade Betaine Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21169-US
· 미국의 식품용 베타인 시장 개요
· 미국의 식품용 베타인 시장 동향
· 미국의 식품용 베타인 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (천연, 합성)
· 용도별 시장규모 (음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제)
· 미국의 식품용 베타인 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 식품용 베타인 시장 (China Food Grade Betaine Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21169-CN
· 중국의 식품용 베타인 시장 개요
· 중국의 식품용 베타인 시장 동향
· 중국의 식품용 베타인 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (천연, 합성)
· 용도별 시장규모 (음료, 조개류, 과일, 유제품, 보조제)
· 중국의 식품용 베타인 서플라이 체인/유통 채널 분석

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