| ■ 영문 제목 : Global Frozen Beef Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR21657 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 냉동 쇠고기는 신선한 쇠고기를 급속 냉동하여 보존한 제품으로, 고기의 신선도를 유지하면서 장기간 저장할 수 있는 장점이 있습니다. 냉동 과정에서 미생물의 활동이 억제되어 부패를 방지하고, 영양소와 맛이 보존됩니다. 보통 -18도 이하에서 저장되며, 이 온도에서 대부분의 세균이 활동하지 못하여 안전하게 소비할 수 있습니다. 냉동 쇠고기의 특성으로는 첫째, 유통 기한이 길어 장기간 보관할 수 있는 점이 있습니다. 둘째, 필요할 때마다 해동하여 사용할 수 있어 편리함을 제공합니다. 셋째, 육질이 신선할 때와 유사하게 유지되지만, 해동 과정에서 수분이 일부 손실될 수 있어 조리 시 주의가 필요합니다. 또한, 냉동 상태에서 고기의 외관은 다소 변할 수 있으나, 적절한 보관과 해동 방법을 사용하면 품질을 유지할 수 있습니다. 냉동 쇠고기의 종류는 다양합니다. 일반적으로 부위에 따라 갈비, 안심, 등심, 우둔, 사태 등으로 나뉘며, 각 부위는 고유의 맛과 식감을 가지고 있어 조리 방법에 따라 선택할 수 있습니다. 또한, 품종에 따라 한우, 미국산, 호주산 등으로 구분되며, 이는 육질과 풍미에 영향을 미칩니다. 냉동 쇠고기는 다양한 용도로 활용됩니다. 가정에서는 스테이크, 볶음, 조림 등으로 조리할 수 있으며, 대량으로 사용할 경우 식당이나 급식업체에서도 자주 사용됩니다. 또한, 냉동 쇠고기는 대량 생산과 유통이 용이하여 가격적인 측면에서도 경쟁력을 가집니다. 이러한 이유로 냉동 쇠고기는 현대 식생활에서 중요한 식자재로 자리 잡고 있습니다. 소비자는 냉동 쇠고기를 선택할 때 품질, 유통기한, 보관 방법 등을 고려하여 구매하는 것이 좋습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 냉동 쇠고기 시장 (Frozen Beef Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 냉동 쇠고기의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (소등심, 소등심, 소 뒷다리, 소 사태, 소 내장, 기타), 용도별(application) 시장규모 (대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 독립 소매점, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Consistent Frozen Solutions,SS Kim Enterprises Pte Ltd,Kühne + Heitz,Meatland Traders,Lee’s,Pok Brothers,Elfab,Oceanwaves SG,LUCKY FROZEN,Cooperativa Central Aurora Alimentos,Fadel S/A 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 냉동 쇠고기 시장 : 소등심, 소등심, 소 뒷다리, 소 사태, 소 내장, 기타, 대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 독립 소매점, 기타] (코드 : MR-GIFR21657) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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| ※당사에서는 미국의 냉동 쇠고기 시장 보고서와 중국의 냉동 쇠고기 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 냉동 쇠고기 시장 (Korea Frozen Beef Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21657-KR · 한국의 냉동 쇠고기 시장 개요 · 한국의 냉동 쇠고기 시장 동향 · 한국의 냉동 쇠고기 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (소등심, 소등심, 소 뒷다리, 소 사태, 소 내장, 기타) · 용도별 시장규모 (대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 독립 소매점, 기타) · 한국의 냉동 쇠고기 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 냉동 쇠고기 시장 (United States Frozen Beef Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21657-US · 미국의 냉동 쇠고기 시장 개요 · 미국의 냉동 쇠고기 시장 동향 · 미국의 냉동 쇠고기 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (소등심, 소등심, 소 뒷다리, 소 사태, 소 내장, 기타) · 용도별 시장규모 (대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 독립 소매점, 기타) · 미국의 냉동 쇠고기 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 냉동 쇠고기 시장 (China Frozen Beef Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21657-CN · 중국의 냉동 쇠고기 시장 개요 · 중국의 냉동 쇠고기 시장 동향 · 중국의 냉동 쇠고기 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (소등심, 소등심, 소 뒷다리, 소 사태, 소 내장, 기타) · 용도별 시장규모 (대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 독립 소매점, 기타) · 중국의 냉동 쇠고기 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
