| ■ 영문 제목 : Global Sake (Japanese Rice Wine) Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR45926 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 사케는 일본의 전통적 주류로, 쌀을 발효시켜 만든 청주입니다. 일본에서 오랜 역사를 가지고 있으며, 일본 문화와 밀접한 관계가 있습니다. 사케는 쌀, 물, 효모, 그리고 곰팡이를 원료로 하여 제작되며, 이러한 조합이 사케의 독특한 맛과 향을 만들어냅니다. 사케의 알코올 도수는 보통 15도에서 20도 사이로, 맥주나 와인보다 높습니다. 사케의 특성 중 하나는 그 맛과 향이 매우 다양하다는 것입니다. 이는 사용되는 쌀의 품종, 물의 성분, 발효 과정에 따라 달라지며, 미세한 차이로 다양한 풍미를 제공합니다. 일반적으로 사케는 달콤한 맛, 신맛, 그리고 감칠맛이 조화를 이루며, 각각의 사케는 그 자체로 독특한 맛을 지닙니다. 사케는 온도에 따라 맛이 달라지기도 하며, 차게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 사케의 종류는 여러 가지로 나눌 수 있습니다. 가장 일반적인 분류는 '긴죠'와 '다이긴죠'로, 이는 쌀을 얼마나 정제했는지에 따라 구분됩니다. 긴죠는 쌀을 30% 이상 정제한 것으로, 향이 풍부하고 부드러운 맛이 특징입니다. 반면 다이긴죠는 50% 이상 정제된 쌀로 만들어져, 더 정교하고 복잡한 풍미를 지니고 있습니다. 그 외에도 '혼조조', '니혼슈', '나마자케' 등 다양한 종류가 있으며, 각각의 종류는 제조 방법과 원료에 따라 다르게 특징지어집니다. 사케는 단순한 음료로서의 역할을 넘어 일본의 전통 의식과 행사에서도 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 특히 결혼식이나 명절, 축제 등에서 사케를 사용하여 축복의 의미를 담아 사용합니다. 또한, 일본 요리와 함께 즐기며, 음식과의 궁합을 고려하여 선택하는 것이 일반적입니다. 사케는 그 자체로도 즐길 수 있지만, 다양한 음식과 함께 하면 더욱 풍부한 맛을 경험할 수 있습니다. 이처럼 사케는 일본의 전통적인 주류로서, 그 역사와 문화, 그리고 다양한 종류와 특징이 공존하는 독특한 음료입니다. 사케를 통해 일본의 깊은 문화와 맛의 세계를 경험할 수 있습니다. 본 조사자료 (Global Sake (Japanese Rice Wine) Market)는 사케 (일본 청주)의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 사케 (일본 청주) 시장동향, 종류별 시장규모 (보통 사케, 준마이, 혼죠조, 준마이 긴죠, 긴죠), 용도별 시장규모 (20-40세, 40-60세, 60세 이상), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Dassai,Juyondai,Kubota,Hakkaisan,Kokuryu,Sudohonke,Takara,Gekkeikan,Ozeki,Yaegaki,Otokoyama,SakeOne 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 사케 (일본 청주) 시장 : 종류별 (보통 사케, 준마이, 혼죠조, 준마이 긴죠, 긴죠), 용도별 (20-40세, 40-60세, 60세 이상)] (코드 : MR-GIFR45926) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 사케 (일본 청주) 시장 : 종류별 (보통 사케, 준마이, 혼죠조, 준마이 긴죠, 긴죠), 용도별 (20-40세, 40-60세, 60세 이상)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 사케 (일본 청주) 시장 보고서와 중국의 사케 (일본 청주) 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 사케 (일본 청주) 시장 (Korea Sake (Japanese Rice Wine) Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45926-KR · 한국의 사케 (일본 청주) 시장 개요 · 한국의 사케 (일본 청주) 시장 동향 · 한국의 사케 (일본 청주) 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (보통 사케, 준마이, 혼죠조, 준마이 긴죠, 긴죠) · 용도별 시장규모 (20-40세, 40-60세, 60세 이상) · 한국의 사케 (일본 청주) 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 사케 (일본 청주) 시장 (United States Sake (Japanese Rice Wine) Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45926-US · 미국의 사케 (일본 청주) 시장 개요 · 미국의 사케 (일본 청주) 시장 동향 · 미국의 사케 (일본 청주) 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (보통 사케, 준마이, 혼죠조, 준마이 긴죠, 긴죠) · 용도별 시장규모 (20-40세, 40-60세, 60세 이상) · 미국의 사케 (일본 청주) 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 사케 (일본 청주) 시장 (China Sake (Japanese Rice Wine) Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45926-CN · 중국의 사케 (일본 청주) 시장 개요 · 중국의 사케 (일본 청주) 시장 동향 · 중국의 사케 (일본 청주) 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (보통 사케, 준마이, 혼죠조, 준마이 긴죠, 긴죠) · 용도별 시장규모 (20-40세, 40-60세, 60세 이상) · 중국의 사케 (일본 청주) 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
