| ■ 영문 제목 : Global Freeze Drying Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR21562 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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| 동결 건조(Freeze Drying)는 물질을 동결한 후 진공 상태에서 수분을 제거하는 공정입니다. 이 과정은 일반적으로 냉동과 승화라는 두 단계를 포함합니다. 동결 과정에서는 물질을 매우 낮은 온도로 급속히 냉각시켜 수분을 얼음 형태로 변환합니다. 이후 진공 상태에서 얼음이 직접 기체로 변환되어 없어지는 승화 과정을 거칩니다. 이로 인해 물질의 구조와 영양소가 보존되면서도 수분 함량이 크게 줄어듭니다. 동결 건조의 주요 특성으로는 우수한 보존성이 있습니다. 이 과정으로 생산된 제품은 상온에서도 장기간 저장이 가능하며, 재수화 시 원래의 형태와 성분을 거의 완벽하게 회복할 수 있습니다. 또한, 동결 건조는 열에 민감한 물질에도 적합하여, 영양소나 활성 성분의 파괴를 최소화할 수 있습니다. 동결 건조의 종류에는 여러 가지가 있습니다. 일반적으로 식품, 의약품, 생물학적 샘플, 그리고 특정 화학 물질 등 다양한 분야에서 활용됩니다. 식품 분야에서는 과일, 채소, 육류, 즉석 식사 등이 동결 건조되어 저장됩니다. 의약품에서는 백신, 항생제, 단백질 제제 등이 동결 건조되어 안정성을 높입니다. 생물학적 샘플에서는 세포, 조직, DNA 등 다양한 생물학적 물질이 동결 건조되어 연구 및 보존됩니다. 이러한 동결 건조 기술은 특히 식품 산업과 제약 산업에서 널리 활용되고 있으며, 최근에는 개인 소비자 시장에서도 인기를 얻고 있습니다. 동결 건조된 제품은 가벼우면서도 영양가가 높아, 캠핑이나 등산 시 간편한 식사로 각광받고 있습니다. 이처럼 동결 건조는 다양한 분야에서 필수적인 기술로 자리잡고 있으며, 앞으로도 그 활용 범위는 더욱 확장될 것으로 기대됩니다. 본 조사 보고서는 글로벌 동결 건조 시장 (Freeze Drying Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 동결 건조의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (트레이형 동결 건조기, 매니폴드형 동결 건조기, 회전형 동결 건조기, 기타), 용도별(application) 시장규모 (식품 가공, 제약, 외과 수술, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 GEA Group, Freezedry Specialities, Millrock Technology, SP Industries, Cuddon Freeze Dry, Thermo Fisher Scientific, Labconco, Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen, Optima Packaging, Telstar Lifescience, Tofflon Science and Technology 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 동결 건조 시장 : 트레이형 동결 건조기, 매니폴드형 동결 건조기, 회전형 동결 건조기, 기타, 식품 가공, 제약, 외과 수술, 기타] (코드 : MR-GIFR21562) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 동결 건조 시장 : 트레이형 동결 건조기, 매니폴드형 동결 건조기, 회전형 동결 건조기, 기타, 식품 가공, 제약, 외과 수술, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 동결 건조 시장 보고서와 중국의 동결 건조 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 동결 건조 시장 (Korea Freeze Drying Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21562-KR · 한국의 동결 건조 시장 개요 · 한국의 동결 건조 시장 동향 · 한국의 동결 건조 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (트레이형 동결 건조기, 매니폴드형 동결 건조기, 회전형 동결 건조기, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 가공, 제약, 외과 수술, 기타) · 한국의 동결 건조 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 동결 건조 시장 (United States Freeze Drying Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21562-US · 미국의 동결 건조 시장 개요 · 미국의 동결 건조 시장 동향 · 미국의 동결 건조 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (트레이형 동결 건조기, 매니폴드형 동결 건조기, 회전형 동결 건조기, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 가공, 제약, 외과 수술, 기타) · 미국의 동결 건조 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 동결 건조 시장 (China Freeze Drying Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21562-CN · 중국의 동결 건조 시장 개요 · 중국의 동결 건조 시장 동향 · 중국의 동결 건조 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (트레이형 동결 건조기, 매니폴드형 동결 건조기, 회전형 동결 건조기, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 가공, 제약, 외과 수술, 기타) · 중국의 동결 건조 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
