| ■ 영문 제목 : Global Saffron Powder Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR45911 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 의료/바이오 |
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| 사프란 가루는 사프란 식물인 크로쿠스 사티부스(Crocus sativus)의 꽃에서 얻어지는 고급 향신료입니다. 사프란은 주로 인도의 카슈미르 지역, 이란, 스페인 등에서 재배되며, 이 식물의 붉은 stigmas(암술머리)를 말려서 가루로 만든 것입니다. 사프란은 그 독특한 향과 풍미, 그리고 강렬한 노란색을 가지므로 요리에 널리 사용됩니다. 사프란의 주요 특성 중 하나는 그 강력한 색소 성분인 크로신(crocin)과 향 성분인 사프란알(Safranal)입니다. 이 성분들은 사프란이 요리에 예쁜 색을 부여하고, 특유의 향을 만들어주는 역할을 합니다. 사프란은 또한 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하여 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 전통적으로 사프란은 소화 촉진, 스트레스 완화, 기분 개선 등에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 사프란의 종류는 지역에 따라 다르며, 특히 이란산 사프란이 가장 품질이 높고, 스페인산 사프란은 특유의 맛과 향으로 유명합니다. 사프란은 일반적으로 가루 형태로 판매되지만, 전체 형태로도 구입하여 직접 갈아서 사용하는 경우도 많습니다. 사프란의 경우, 그 품질이 매우 중요하기 때문에, 신뢰할 수 있는 공급처에서 구입하는 것이 좋습니다. 사프란의 용도는 다양합니다. 주로 음식에서 색과 향을 더하기 위해 사용되며, 특히 리조또, 파에야, 커리 등의 요리에 많이 활용됩니다. 또한, 디저트나 음료에도 사용되어 그 독특한 맛을 더해줍니다. 요리 외에도 전통 의학에서의 활용이나, 향수 제작에서도 사프란이 사용되기도 합니다. 이처럼 사프란 가루는 그 독특한 특성 덕분에 요리와 건강, 그리고 미용 등 여러 분야에서 귀중한 재료로 사랑받고 있습니다. 본 조사자료 (Global Saffron Powder Market)는 사프란 가루의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 사프란 가루 시장동향, 종류별 시장규모 (식품용, 제약용), 용도별 시장규모 (소매, 식품 서비스, 의료 및 제약, 화장품, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Novin Saffron, Shahri Saffron, Gohar saffron, Iran Saffron, Rowhani Saffron, Tarvand, Azafranes Manchegos, S.L, Krokos-Kozani, Shanghai Pharmaceuticals Holding Co., Saffron Busines, Grandor, HEA, King Kesariya, Wani Fruit Enterprises, SAFRANTE GLOBAL, Taj Agro Products, Great American Spice Company 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 사프란 가루 시장 : 종류별 (식품용, 제약용), 용도별 (소매, 식품 서비스, 의료 및 제약, 화장품, 기타)] (코드 : MR-GIFR45911) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 사프란 가루 시장 : 종류별 (식품용, 제약용), 용도별 (소매, 식품 서비스, 의료 및 제약, 화장품, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 사프란 가루 시장 보고서와 중국의 사프란 가루 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 사프란 가루 시장 (Korea Saffron Powder Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45911-KR · 한국의 사프란 가루 시장 개요 · 한국의 사프란 가루 시장 동향 · 한국의 사프란 가루 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식품용, 제약용) · 용도별 시장규모 (소매, 식품 서비스, 의료 및 제약, 화장품, 기타) · 한국의 사프란 가루 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 사프란 가루 시장 (United States Saffron Powder Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45911-US · 미국의 사프란 가루 시장 개요 · 미국의 사프란 가루 시장 동향 · 미국의 사프란 가루 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식품용, 제약용) · 용도별 시장규모 (소매, 식품 서비스, 의료 및 제약, 화장품, 기타) · 미국의 사프란 가루 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 사프란 가루 시장 (China Saffron Powder Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45911-CN · 중국의 사프란 가루 시장 개요 · 중국의 사프란 가루 시장 동향 · 중국의 사프란 가루 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식품용, 제약용) · 용도별 시장규모 (소매, 식품 서비스, 의료 및 제약, 화장품, 기타) · 중국의 사프란 가루 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
