세계의 식품용 에틸 알콜 시장 : 사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타, 식품, 음료, 건강관리/의약품

■ 영문 제목 : Global Food Grade Ethyl Alcohol Market 2025
	■ 상품코드 : MR-GIFR21192 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품

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■ 보고서 개요 및 목차

식품용 에틸 알콜은 식품 및 음료의 제조 과정에서 사용되는 고순도의 에틸 알콜을 의미합니다. 일반적으로 식품용 에틸 알콜은 알코올 농도가 95% 이상이며, 인체에 안전한 성분으로 규정되어 있습니다. 이 알콜은 발효 과정에서 자연적으로 생성될 수 있으며, 주로 곡물이나 과일에서 추출됩니다. 식품용 에틸 알콜의 주요 특성 중 하나는 무색, 무취, 무미로, 다양한 식품에 쉽게 혼합될 수 있다는 점입니다. 또한, 높은 용해성과 휘발성으로 인해 다양한 용도로 활용됩니다.

식품용 에틸 알콜의 종류는 여러 가지가 있으며, 가장 일반적인 형태는 순수한 에틸 알콜입니다. 이 외에도 변성 에틸 알콜이 있으며, 이는 특정 용도로 사용하기 위해 독성이 있는 물질을 첨가한 것입니다. 변성 에틸 알콜은 일반 소비자가 사용할 수 없도록 만들어져 있으며, 주로 산업용으로 사용됩니다.

식품용 에틸 알콜의 주요 용도는 주류, 식품 첨가물, 향료, 추출물 및 방부제로 사용되는 것입니다. 주류 제조에는 필수적인 원료로 사용되며, 음료의 발효 과정에서 중요한 역할을 합니다. 또한, 향료나 추출물의 용매로서의 역할을 하여, 다양한 식품의 맛과 향을 높이는 데 기여합니다. 방부제로서의 기능도 있어, 식품의 유통 기한을 연장하는 데 도움을 줍니다. 식품용 에틸 알콜은 소비자에게 안전성을 보장하기 위해 엄격한 규제를 받으며, 각국의 식품 안전 기준을 준수해야 합니다. 따라서, 식품산업에서 중요한 역할을 하며, 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 식품용 에틸 알콜 시장 (Food Grade Ethyl Alcohol Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품용 에틸 알콜의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타), 용도별(application) 시장규모 (식품, 음료, 건강관리/의약품), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Archer Daniels Midland, Cargill, MGP Ingredients, Jiangsu Huating Biotechnology, RoquetteFreres, Fonterra Co-operative, Cristalco, Grain Processing, Wilmar International, Manildra 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Archer Daniels Midland, Cargill, MGP Ingredients, Jiangsu Huating Biotechnology, RoquetteFreres, Fonterra Co-operative, Cristalco, Grain Processing, Wilmar International, Manildra …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 식품, 음료, 건강관리/의약품
· 북미의 식품용 에틸 알콜 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 캐나다의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 멕시코의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 유럽의 식품용 에틸 알콜 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 프랑스의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 영국의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 러시아의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 아시아의 식품용 에틸 알콜 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 한국의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 인도의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 동남아시아의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 남미의 식품용 에틸 알콜 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 아르헨티나의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 중동/아프리카의 식품용 에틸 알콜 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 사우디아라비아의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 남아프리카의 식품용 에틸 알콜 시장규모
· 세계의 식품용 에틸 알콜 시장 동향
· 세계의 식품용 에틸 알콜 산업체인 분석
· 세계의 식품용 에틸 알콜 유통채널 분석
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※본 조사보고서 [세계의 식품용 에틸 알콜 시장 : 사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타, 식품, 음료, 건강관리/의약품] (코드 : MR-GIFR21192) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.

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한국의 식품용 에틸 알콜 시장 (Korea Food Grade Ethyl Alcohol Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21192-KR
· 한국의 식품용 에틸 알콜 시장 개요
· 한국의 식품용 에틸 알콜 시장 동향
· 한국의 식품용 에틸 알콜 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타)
· 용도별 시장규모 (식품, 음료, 건강관리/의약품)
· 한국의 식품용 에틸 알콜 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 식품용 에틸 알콜 시장 (United States Food Grade Ethyl Alcohol Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21192-US
· 미국의 식품용 에틸 알콜 시장 개요
· 미국의 식품용 에틸 알콜 시장 동향
· 미국의 식품용 에틸 알콜 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타)
· 용도별 시장규모 (식품, 음료, 건강관리/의약품)
· 미국의 식품용 에틸 알콜 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 식품용 에틸 알콜 시장 (China Food Grade Ethyl Alcohol Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21192-CN
· 중국의 식품용 에틸 알콜 시장 개요
· 중국의 식품용 에틸 알콜 시장 동향
· 중국의 식품용 에틸 알콜 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (사탕수수/당밀, 곡물, 과일, 기타)
· 용도별 시장규모 (식품, 음료, 건강관리/의약품)
· 중국의 식품용 에틸 알콜 서플라이 체인/유통 채널 분석

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