세계의 청대구 시장 : 필렛, 스테이크, 주택용, 상업용

■ 영문 제목 : Global Blue Whiting Market 2025

Global Blue Whiting Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR07443 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR07443
■ 발행일 : 2025년9월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
청대구는 대표적인 해양 어종으로, 학명은 Micromesistius poutassou입니다. 주로 북대서양과 북극해의 차가운 해역에서 서식하는 생선입니다. 청대구는 그 생김새와 생태적 특성으로 인해 많은 이들의 관심을 받고 있으며, 식용으로도 널리 이용되고 있습니다. 이 물고기는 보통 길이가 30cm에서 50cm 정도로 자라며, 몸은 길고 날씬한 형태를 하고 있습니다. 청대구의 피부는 은빛을 띠고 있으며, 배 쪽은 하얀색입니다. 이 물고기는 또한 등쪽에 두 개의 지느러미를 가지고 있으며, 그 모습이 매우 매력적입니다.

청대구는 주로 차가운 물에서 서식하는 특성을 가지고 있으며, 대개 200미터 깊이에서 발견됩니다. 이들은 떼 지어 이동하는 습성이 있어 대규모 어군을 형성하는 경우가 많습니다. 청대구는 주로 작은 갑각류와 플랑크톤을 먹이로 삼으며, 그로 인해 생태계에서 중요한 역할을 수행합니다. 이 물고기는 생태계의 피라미드 구조에서 중간 포식자로서의 위치를 차지하고 있어, 해양 생태계의 균형을 유지하는 데 기여하고 있습니다.

청대구는 크게 두 가지 주요 종류로 구분되며, 하나는 대서양에 서식하는 대서양 청대구이고, 다른 하나는 태평양에 서식하는 태평양 청대구입니다. 이 두 종류는 생김새와 서식 지역에 따라 약간의 차이를 보입니다. 또한, 청대구는 상업적으로도 중요한 어종으로, 어획량이 많아 여러 나라에서 식용으로 소비됩니다. 청대구는 맛이 담백하고 부드러워 다양한 요리에 활용됩니다. 특히, 구이, 찜, 튀김 등 여러 가지 조리 방법으로 조리되어 많은 사람들이 즐깁니다.

또한, 청대구는 영양가가 높아 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강식으로도 인기가 높습니다. 이 물고기는 냉동 보관이 용이하여, 전 세계적으로 수출과 수입이 활발하게 이루어지고 있습니다. 청대구는 해양 생태계와 인간의 식생활에서 중요한 역할을 하고 있으며, 앞으로도 지속 가능한 어업 관리가 필요합니다. 이를 통해 청대구의 자원 보존과 해양 생태계의 건강성을 유지할 수 있을 것입니다.

본 조사 보고서는 글로벌 청대구 시장 (Blue Whiting Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 청대구의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (필렛, 스테이크), 용도별(application) 시장규모 (주택용, 상업용), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Simplot,Mowi ASA,EstreMar S.A.,Copemar S.A.,Sanford,Sealord Group 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Simplot,Mowi ASA,EstreMar S.A.,Copemar S.A.,Sanford,Sealord Group …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 필렛, 스테이크
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 주택용, 상업용
· 북미의 청대구 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 청대구 시장규모
· 캐나다의 청대구 시장규모
· 멕시코의 청대구 시장규모
· 유럽의 청대구 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 청대구 시장규모
· 프랑스의 청대구 시장규모
· 영국의 청대구 시장규모
· 러시아의 청대구 시장규모
· 아시아의 청대구 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 청대구 시장규모
· 한국의 청대구 시장규모
· 인도의 청대구 시장규모
· 동남아시아의 청대구 시장규모
· 남미의 청대구 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 청대구 시장규모
· 아르헨티나의 청대구 시장규모
· 중동/아프리카의 청대구 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 청대구 시장규모
· 사우디아라비아의 청대구 시장규모
· 남아프리카의 청대구 시장규모
· 세계의 청대구 시장 동향
· 세계의 청대구 산업체인 분석
· 세계의 청대구 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 청대구 시장 : 필렛, 스테이크, 주택용, 상업용] (코드 : MR-GIFR07443) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 청대구 시장 (Korea Blue Whiting Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR07443-KR
· 한국의 청대구 시장 개요
· 한국의 청대구 시장 동향
· 한국의 청대구 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (필렛, 스테이크)
· 용도별 시장규모 (주택용, 상업용)
· 한국의 청대구 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 청대구 시장 (United States Blue Whiting Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR07443-US
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· 종류별 시장규모 (필렛, 스테이크)
· 용도별 시장규모 (주택용, 상업용)
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중국의 청대구 시장 (China Blue Whiting Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR07443-CN
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