■ 영문 제목 : Global Cocoa Butter for Edible Oils Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-GIFR11102 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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식용유용 코코아 버터는 카카오 열매에서 추출한 지방으로, 주로 초콜릿 제조와 다양한 식품에 사용됩니다. 코코아 버터는 고체 상태에서 부드럽고 크리미한 질감을 가지며, 독특한 초콜릿 향이 특징입니다. 이 버터는 높은 녹는점을 가지고 있어 상온에서 단단하지만, 입안에 들어가면 쉽게 녹는 성질을 가지고 있습니다. 이러한 특성 덕분에 코코아 버터는 다양한 요리와 제과제빵에 활용됩니다. 코코아 버터는 특히 불포화 지방산이 풍부하여 건강에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다. 항산화 성분인 폴리페놀도 포함되어 있어, 심혈관 건강 증진 및 노화 방지에 기여할 수 있습니다. 또한, 피부 보습 효과가 뛰어나 화장품 산업에서도 널리 사용됩니다. 코코아 버터는 높은 연화점 덕분에 초콜릿의 질감을 개선하고, 식품에 풍미를 더하는 역할을 합니다. 종류로는 정제 코코아 버터와 비정제 코코아 버터가 있습니다. 정제 코코아 버터는 불순물이 제거되어 순도 높은 제품으로, 주로 상업적 용도로 사용됩니다. 반면 비정제 코코아 버터는 자연 그대로의 성분을 유지하여 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다. 이러한 두 가지 종류는 각각의 용도에 따라 선택될 수 있습니다. 코코아 버터의 주요 용도는 초콜릿 제조에서 시작하여, 제과, 제빵, 아이스크림, 스무디 등 다양한 식품에 활용됩니다. 또한, 베이킹과 요리에서 지방 대체재로 사용되기도 하며, 비건 제품에서도 중요한 역할을 합니다. 식용유용 코코아 버터는 고유의 맛과 질감 덕분에 많은 요리사와 제과사에게 사랑받고 있으며, 앞으로도 그 용도는 계속해서 확장될 것으로 보입니다. 본 조사 보고서는 글로벌 식용유용 코코아 버터 시장 (Cocoa Butter for Edible Oils Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식용유용 코코아 버터의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (팜 커널 오일, 코코넛 오일, 기타), 용도별(application) 시장규모 (식품, 사탕, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Wilmar, Cargill, Premium Vegetable Oils Sdn Bhd, Felda IFFCO, Goldenesia 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
※본 조사보고서 [세계의 식용유용 코코아 버터 시장 : 팜 커널 오일, 코코넛 오일, 기타, 식품, 사탕, 기타] (코드 : MR-GIFR11102) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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※당사에서는 미국의 식용유용 코코아 버터 시장 보고서와 중국의 식용유용 코코아 버터 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식용유용 코코아 버터 시장 (Korea Cocoa Butter for Edible Oils Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR11102-KR · 한국의 식용유용 코코아 버터 시장 개요 · 한국의 식용유용 코코아 버터 시장 동향 · 한국의 식용유용 코코아 버터 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (팜 커널 오일, 코코넛 오일, 기타) · 용도별 시장규모 (식품, 사탕, 기타) · 한국의 식용유용 코코아 버터 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식용유용 코코아 버터 시장 (United States Cocoa Butter for Edible Oils Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR11102-US · 미국의 식용유용 코코아 버터 시장 개요 · 미국의 식용유용 코코아 버터 시장 동향 · 미국의 식용유용 코코아 버터 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (팜 커널 오일, 코코넛 오일, 기타) · 용도별 시장규모 (식품, 사탕, 기타) · 미국의 식용유용 코코아 버터 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식용유용 코코아 버터 시장 (China Cocoa Butter for Edible Oils Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR11102-CN · 중국의 식용유용 코코아 버터 시장 개요 · 중국의 식용유용 코코아 버터 시장 동향 · 중국의 식용유용 코코아 버터 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (팜 커널 오일, 코코넛 오일, 기타) · 용도별 시장규모 (식품, 사탕, 기타) · 중국의 식용유용 코코아 버터 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
