| ■ 영문 제목 : Global Dairy Protein Replacement Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR13680 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 유제품 단백질 대체제는 유제품에서 얻는 단백질을 대체할 수 있는 식물성 또는 기타 비유제품 원료에서 추출된 단백질을 말합니다. 이러한 대체제는 유당 불내증이나 우유 알레르기와 같은 이유로 유제품을 섭취하지 못하는 사람들에게 유용하며, 비건이나 채식주의자들이 단백질 섭취를 늘리고자 할 때도 사용됩니다. 유제품 단백질 대체제의 주요 특성은 높은 단백질 함량, 필수 아미노산의 균형, 소화 용이성 등이 있습니다. 또한, 유제품의 맛과 질감을 모방할 수 있도록 다양한 기술이 적용됩니다. 유제품 단백질 대체제의 종류에는 두유, 아몬드 우유, 귀리 우유, 코코넛 우유 등 다양한 식물성 우유가 포함됩니다. 이 외에도 콩 단백질, 완두콩 단백질, 쌀 단백질과 같은 식물성 단백질 파우더도 많이 사용됩니다. 최근에는 대체 유제품의 제조 과정에서 효소나 발효 과정을 통해 맛과 영양을 개선하는 연구가 활발히 이루어지고 있습니다. 유제품 단백질 대체제는 다양한 용도로 활용됩니다. 대표적으로는 유제품 대체 음료, 요거트, 아이스크림, 치즈 등의 제품에 사용되어 기존 유제품과 유사한 맛과 질감을 제공합니다. 또한, 단백질 보충제의 형태로도 사용되어 운동을 하는 사람들에게 필요한 단백질을 보충하는 데 기여하고 있습니다. 이처럼 유제품 단백질 대체제는 건강과 식이 요법의 변화에 따라 점점 더 많은 소비자들에게 선택받고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 유제품 단백질 대체제 시장 (Dairy Protein Replacement Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 유제품 단백질 대체제의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (식물 단백질, 곤충 단백질, 조류 단백질, 기타), 용도별(application) 시장규모 (식품 및 음료, 의료), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Kerry, Cargill, Archer Daniels Midland, Glanbia, CHS, Tereos Syral, CP Kelco, Davisco, Meelunie, DuPont, MGP Ingredient, Taj Agro Product, Glico Nutrition, Roquette Frères, Givaudan, DSM 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 유제품 단백질 대체제 시장 : 식물 단백질, 곤충 단백질, 조류 단백질, 기타, 식품 및 음료, 의료] (코드 : MR-GIFR13680) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 유제품 단백질 대체제 시장 : 식물 단백질, 곤충 단백질, 조류 단백질, 기타, 식품 및 음료, 의료] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 유제품 단백질 대체제 시장 보고서와 중국의 유제품 단백질 대체제 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 유제품 단백질 대체제 시장 (Korea Dairy Protein Replacement Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR13680-KR · 한국의 유제품 단백질 대체제 시장 개요 · 한국의 유제품 단백질 대체제 시장 동향 · 한국의 유제품 단백질 대체제 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식물 단백질, 곤충 단백질, 조류 단백질, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 의료) · 한국의 유제품 단백질 대체제 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 유제품 단백질 대체제 시장 (United States Dairy Protein Replacement Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR13680-US · 미국의 유제품 단백질 대체제 시장 개요 · 미국의 유제품 단백질 대체제 시장 동향 · 미국의 유제품 단백질 대체제 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식물 단백질, 곤충 단백질, 조류 단백질, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 의료) · 미국의 유제품 단백질 대체제 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 유제품 단백질 대체제 시장 (China Dairy Protein Replacement Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR13680-CN · 중국의 유제품 단백질 대체제 시장 개요 · 중국의 유제품 단백질 대체제 시장 동향 · 중국의 유제품 단백질 대체제 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식물 단백질, 곤충 단백질, 조류 단백질, 기타) · 용도별 시장규모 (식품 및 음료, 의료) · 중국의 유제품 단백질 대체제 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
