세계의 탈지 콩가루 시장 : 구움형, 비구움형, 빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타

■ 영문 제목 : Global Defatted Soy Flour Market 2025

Global Defatted Soy Flour Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR13920 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR13920
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가
■ 산업 분야 : 부품/재료
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
탈지 콩가루는 대두에서 기름을 제거한 후 남은 고형분으로, 주로 단백질과 섬유질이 풍부한 식품 원료입니다. 이 제품은 대두를 압착하여 기름을 추출한 후 건조 및 분쇄 과정을 거쳐 제조됩니다. 탈지 콩가루는 약 50% 이상의 단백질을 포함하고 있어 영양가가 높으며, 여러 식품에서 단백질 보충제로 활용됩니다.

탈지 콩가루의 주요 특성으로는 높은 단백질 함량 외에도 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 주고 포만감을 증가시키는 효과가 있습니다. 또한, 저지방 식품으로 다이어트 식품으로도 인기가 있으며, 글루텐 프리 제품으로도 인정받고 있어 글루텐 민감성을 가진 소비자들에게 적합합니다. 비타민, 미네랄 등의 영양소도 포함되어 있어 건강식으로 각광받고 있습니다.

탈지 콩가루는 여러 종류가 있으며, 일반적으로는 식품 가공용, 제과 제빵용, 건강식품용 등으로 구분됩니다. 식품 가공용 탈지 콩가루는 각종 소스, 스프, 스무디 등에 활용되어 단백질 함량을 높이는 데 사용됩니다. 제과 제빵에서는 밀가루와 혼합하여 빵, 쿠키, 케이크 등의 질감을 개선하고 영양가를 높이는 역할을 합니다. 건강식품으로는 단백질 쉐이크나 영양 바 등의 제조에 널리 사용됩니다.

탈지 콩가루는 그 자체로도 활용되지만, 다른 재료와 조합하여 사용될 때 더욱 효과적인 특징을 가지고 있습니다. 예를 들어, 다양한 곡물가루와 혼합하여 건강한 스무디나 팬케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 식물성 단백질 공급원으로서 비건 및 채식주의자들에게도 매우 유용한 원료입니다. 이러한 특성 덕분에 탈지 콩가루는 현대인의 건강과 영양을 고려한 다양한 식단에서 중요한 역할을 하고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 탈지 콩가루 시장 (Defatted Soy Flour Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 탈지 콩가루의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (구움형, 비구움형), 용도별(application) 시장규모 (빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Makendi, Cargill, CHS, Soy Austria, Tianwei Group, ZFS Creston, Sonisoya 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Makendi, Cargill, CHS, Soy Austria, Tianwei Group, ZFS Creston, Sonisoya …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 구움형, 비구움형
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타
· 북미의 탈지 콩가루 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 탈지 콩가루 시장규모
· 캐나다의 탈지 콩가루 시장규모
· 멕시코의 탈지 콩가루 시장규모
· 유럽의 탈지 콩가루 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 탈지 콩가루 시장규모
· 프랑스의 탈지 콩가루 시장규모
· 영국의 탈지 콩가루 시장규모
· 러시아의 탈지 콩가루 시장규모
· 아시아의 탈지 콩가루 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 탈지 콩가루 시장규모
· 한국의 탈지 콩가루 시장규모
· 인도의 탈지 콩가루 시장규모
· 동남아시아의 탈지 콩가루 시장규모
· 남미의 탈지 콩가루 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 탈지 콩가루 시장규모
· 아르헨티나의 탈지 콩가루 시장규모
· 중동/아프리카의 탈지 콩가루 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 탈지 콩가루 시장규모
· 사우디아라비아의 탈지 콩가루 시장규모
· 남아프리카의 탈지 콩가루 시장규모
· 세계의 탈지 콩가루 시장 동향
· 세계의 탈지 콩가루 산업체인 분석
· 세계의 탈지 콩가루 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 탈지 콩가루 시장 : 구움형, 비구움형, 빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타] (코드 : MR-GIFR13920) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 탈지 콩가루 시장 (Korea Defatted Soy Flour Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR13920-KR
· 한국의 탈지 콩가루 시장 개요
· 한국의 탈지 콩가루 시장 동향
· 한국의 탈지 콩가루 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (구움형, 비구움형)
· 용도별 시장규모 (빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타)
· 한국의 탈지 콩가루 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 탈지 콩가루 시장 (United States Defatted Soy Flour Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR13920-US
· 미국의 탈지 콩가루 시장 개요
· 미국의 탈지 콩가루 시장 동향
· 미국의 탈지 콩가루 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (구움형, 비구움형)
· 용도별 시장규모 (빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타)
· 미국의 탈지 콩가루 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 탈지 콩가루 시장 (China Defatted Soy Flour Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR13920-CN
· 중국의 탈지 콩가루 시장 개요
· 중국의 탈지 콩가루 시장 동향
· 중국의 탈지 콩가루 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (구움형, 비구움형)
· 용도별 시장규모 (빵, 빵 믹스, 저지방 베이커리 상품, 기타)
· 중국의 탈지 콩가루 서플라이 체인/유통 채널 분석

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