■ 영문 제목 : Global Fats And Oils For Bakery Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-GIFR19458 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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베이커리용 지방 및 오일은 제빵과 제과에 사용되는 중요한 재료로, 제품의 질감, 맛, 보존성에 큰 영향을 미치는 요소입니다. 지방은 주로 동물성 지방과 식물성 지방으로 나눌 수 있으며, 각각의 특성과 용도에 따라 다양하게 활용됩니다. 동물성 지방에는 버터, 라드, 기름 등이 있으며, 식물성 지방으로는 팜유, 코코넛유, 올리브유, 대두유 등이 있습니다. 이들 지방은 각각의 특성에 따라 다르게 사용됩니다. 예를 들어, 버터는 풍부한 맛과 향을 제공하여 쿠키, 케이크, 페이스트리에서 자주 사용됩니다. 라드는 제과 제품의 바삭함을 높이는 데 효과적입니다. 식물성 지방은 건강을 고려하는 소비자들에 의해 더욱 선호되고 있으며, 특히 트랜스지방이 없는 제품들이 인기를 끌고 있습니다. 팜유는 높은 온도에서도 안정성을 유지하여 튀김이나 빵 반죽에 적합하고, 코코넛유는 독특한 향과 맛을 더해주는 특성이 있습니다. 오일은 일반적으로 반죽의 수분을 유지해 주고, 제품의 부드러움과 촉촉함을 증대시키는 역할을 합니다. 베이커리에서 지방과 오일의 용도는 다양합니다. 반죽에 혼합하여 사용하거나, 속재료로 활용되며, 제품의 표면에 코팅하여 광택과 풍미를 더하는 데에도 쓰입니다. 또한, 지방은 에어리니스와 크리스피한 식감을 부여하여 소비자에게 매력적인 제품을 제공합니다. 따라서 베이커리용 지방 및 오일은 제품의 품질을 결정짓는 핵심 요소로 자리 잡고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 베이커리용 지방 및 오일 시장 (Fats And Oils For Bakery Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 베이커리용 지방 및 오일의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (식물성 오일, 카놀라 오일, 목화씨 오일, 팜 기반 오일, 기타), 용도별(application) 시장규모 (하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Wilmar International, Cargill, CSM Bakery Solutions, AAK, Premium, Olenex, Mukwano, Peerless Foods, FELDA IFFCO, Vandemoortele, Paras, Manildra, Apical Group, Hudson & Knight, Mewah 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
※본 조사보고서 [세계의 베이커리용 지방 및 오일 시장 : 식물성 오일, 카놀라 오일, 목화씨 오일, 팜 기반 오일, 기타, 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 기타] (코드 : MR-GIFR19458) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 베이커리용 지방 및 오일 시장 : 식물성 오일, 카놀라 오일, 목화씨 오일, 팜 기반 오일, 기타, 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당사에서는 미국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 보고서와 중국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 (Korea Fats And Oils For Bakery Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR19458-KR · 한국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 개요 · 한국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 동향 · 한국의 베이커리용 지방 및 오일 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식물성 오일, 카놀라 오일, 목화씨 오일, 팜 기반 오일, 기타) · 용도별 시장규모 (하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 기타) · 한국의 베이커리용 지방 및 오일 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 (United States Fats And Oils For Bakery Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR19458-US · 미국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 개요 · 미국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 동향 · 미국의 베이커리용 지방 및 오일 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식물성 오일, 카놀라 오일, 목화씨 오일, 팜 기반 오일, 기타) · 용도별 시장규모 (하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 기타) · 미국의 베이커리용 지방 및 오일 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 (China Fats And Oils For Bakery Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR19458-CN · 중국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 개요 · 중국의 베이커리용 지방 및 오일 시장 동향 · 중국의 베이커리용 지방 및 오일 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (식물성 오일, 카놀라 오일, 목화씨 오일, 팜 기반 오일, 기타) · 용도별 시장규모 (하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 스토어, 기타) · 중국의 베이커리용 지방 및 오일 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
