| ■ 영문 제목 : Global Food Coatings Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR21136 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| 1인 열람용 | 견적/샘플의뢰/질문 |
| 기업 열람용 | 견적/샘플의뢰/질문 |
| 식품 코팅제는 식품의 표면에 적용되어 특정 기능을 부여하는 물질입니다. 주로 식품의 외관, 맛, 질감, 보존성 등을 개선하기 위해 사용됩니다. 코팅제는 일반적으로 식품과 안전성이 검증된 성분으로 구성되어 있으며, 소비자에게 안전한 식품을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다. 식품 코팅제의 특성에는 방수성, 방습성, 산소 차단성, 그리고 유해한 미생물의 침입을 방지하는 기능이 포함됩니다. 이러한 특성 덕분에 코팅된 식품은 신선도를 유지하고, 저장 기간을 연장하며, 품질 저하를 방지할 수 있습니다. 또한, 코팅은 식품의 색상이나 텍스처를 개선하여 소비자에게 더 매력적으로 보이게 할 수 있습니다. 식품 코팅제의 종류는 다양합니다. 가장 흔한 유형으로는 초콜릿 코팅, 설탕 코팅, 그리고 지방 코팅이 있습니다. 초콜릿 코팅은 주로 과자나 아이스크림에 사용되며, 설탕 코팅은 사탕이나 과일에 적용되어 달콤한 맛과 광택을 제공합니다. 지방 코팅은 기름을 사용한 코팅으로, 음식의 바삭한 식감을 더해줍니다. 또한, 천연 성분을 기반으로 한 식물성 코팅제도 존재하며, 이는 환경 친화적인 대안으로 각광받고 있습니다. 식품 코팅제는 여러 용도로 활용됩니다. 주로 과자, 빵, 과일, 채소, 육류, 해산물 등 다양한 식품의 품질을 높이기 위해 사용됩니다. 예를 들어, 신선한 과일에 코팅제를 적용하면 수분 증발을 줄여주어 보관 기간을 연장할 수 있습니다. 또한, 육류 및 해산물에 코팅을 하면 조리 시 수분 손실을 줄이고, 풍미를 더욱 풍부하게 하는 효과도 있습니다. 이처럼 식품 코팅제는 현대 식품 산업에서 필수적인 요소로 자리 잡고 있으며, 식품의 품질과 안전성을 동시에 향상시키는 데 기여하고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 식품 코팅제 시장 (Food Coatings Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품 코팅제의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (건조, 액상), 용도별(application) 시장규모 (스낵, 베이커리 제품, 베이커리 시리얼, 고기/해산물 제품, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Marel, GEA, Bühler, JBT, TNA, Clextral, Dumoulin, Spice Application Systems, Cargill, Kerry, Tate & Lyle, Newly Weds Foods, PGP International, ADM, Ingredion, Bowman Ingredients, Manildra 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 코팅제 시장 : 건조, 액상, 스낵, 베이커리 제품, 베이커리 시리얼, 고기/해산물 제품, 기타] (코드 : MR-GIFR21136) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 코팅제 시장 : 건조, 액상, 스낵, 베이커리 제품, 베이커리 시리얼, 고기/해산물 제품, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 식품 코팅제 시장 보고서와 중국의 식품 코팅제 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품 코팅제 시장 (Korea Food Coatings Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21136-KR · 한국의 식품 코팅제 시장 개요 · 한국의 식품 코팅제 시장 동향 · 한국의 식품 코팅제 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (건조, 액상) · 용도별 시장규모 (스낵, 베이커리 제품, 베이커리 시리얼, 고기/해산물 제품, 기타) · 한국의 식품 코팅제 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품 코팅제 시장 (United States Food Coatings Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21136-US · 미국의 식품 코팅제 시장 개요 · 미국의 식품 코팅제 시장 동향 · 미국의 식품 코팅제 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (건조, 액상) · 용도별 시장규모 (스낵, 베이커리 제품, 베이커리 시리얼, 고기/해산물 제품, 기타) · 미국의 식품 코팅제 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품 코팅제 시장 (China Food Coatings Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21136-CN · 중국의 식품 코팅제 시장 개요 · 중국의 식품 코팅제 시장 동향 · 중국의 식품 코팅제 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (건조, 액상) · 용도별 시장규모 (스낵, 베이커리 제품, 베이커리 시리얼, 고기/해산물 제품, 기타) · 중국의 식품 코팅제 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
