| ■ 영문 제목 : Global Food Flavor Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR21151 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 식품 향료는 음식의 맛과 향을 개선하거나 변화를 주기 위해 사용되는 물질입니다. 이들은 자연에서 유래한 천연 향료와 인공적으로 합성된 합성 향료로 구분됩니다. 천연 향료는 식물, 과일, 향신료 등에서 추출되며, 합성 향료는 화학적으로 만들어진 물질입니다. 향료는 일반적으로 맛을 강화하는 역할을 하며, 때로는 특정한 맛을 재현하기 위해 사용되기도 합니다. 식품 향료의 주요 특성 중 하나는 그 강도와 지속성입니다. 향료는 적은 양으로도 강한 맛과 향을 제공할 수 있으며, 이는 음식의 전반적인 품질을 높이는 데 기여합니다. 또한, 향료는 음식의 신선함을 유지하고, 소비자에게 더 매력적인 제품을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다. 향료는 또한 음식의 색감이나 질감과 함께 조화를 이루어야 하며, 이를 통해 더욱 풍부한 맛 경험을 선사합니다. 식품 향료의 종류는 매우 다양합니다. 과일 향료, 허브 향료, 향신료 향료, 나무 향료 등 여러 카테고리로 나눌 수 있습니다. 과일 향료에는 오렌지, 레몬, 사과 등의 향이 포함되며, 허브 향료는 바질, 로즈마리, 타임 등을 포함합니다. 향신료 향료는 계피, 정향, 고추 등을 포함하며, 나무 향료에는 파인, 시더, 샌달우드 등이 있습니다. 식품 향료는 다양한 용도로 활용됩니다. 주로 제과, 제빵, 음료, 육류 가공품 등에서 사용되며, 소비자에게 익숙한 맛과 향을 제공하여 제품의 매력을 높입니다. 또한, 향료는 음식의 저장 기간을 늘리고, 기호성을 높이는 데 기여합니다. 최근에는 건강을 고려한 천연 향료의 수요가 증가하고 있으며, 이는 식품 산업의 트렌드로 자리 잡고 있습니다. 이러한 이유로 식품 향료는 현대 요리와 가공식품에서 필수적인 요소로 자리매김하고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 식품 향료 시장 (Food Flavor Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품 향료의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (가향, 가미, 가색), 용도별(application) 시장규모 (초콜릿, 바닐라, 과일, 견과류, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Symrise, International Flavors＆Fragrances, Givaudan, International Flavors & Fragrances, Kerry Group, Sensient, Takasago, Firmenich, Mane, Wild Flavors 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 향료 시장 : 가향, 가미, 가색, 초콜릿, 바닐라, 과일, 견과류, 기타] (코드 : MR-GIFR21151) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 향료 시장 : 가향, 가미, 가색, 초콜릿, 바닐라, 과일, 견과류, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 식품 향료 시장 보고서와 중국의 식품 향료 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품 향료 시장 (Korea Food Flavor Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21151-KR · 한국의 식품 향료 시장 개요 · 한국의 식품 향료 시장 동향 · 한국의 식품 향료 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (가향, 가미, 가색) · 용도별 시장규모 (초콜릿, 바닐라, 과일, 견과류, 기타) · 한국의 식품 향료 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품 향료 시장 (United States Food Flavor Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21151-US · 미국의 식품 향료 시장 개요 · 미국의 식품 향료 시장 동향 · 미국의 식품 향료 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (가향, 가미, 가색) · 용도별 시장규모 (초콜릿, 바닐라, 과일, 견과류, 기타) · 미국의 식품 향료 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품 향료 시장 (China Food Flavor Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21151-CN · 중국의 식품 향료 시장 개요 · 중국의 식품 향료 시장 동향 · 중국의 식품 향료 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (가향, 가미, 가색) · 용도별 시장규모 (초콜릿, 바닐라, 과일, 견과류, 기타) · 중국의 식품 향료 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
