| ■ 영문 제목 : Global Food Grade Baking Soda Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR21166 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 식품용 베이킹 소다는 주로 탄산수소나트륨(NaHCO3)으로 구성된 화합물입니다. 이 물질은 백색의 결정질 분말로, 주로 베이킹과 요리에 사용됩니다. 식품용 베이킹 소다는 일반적으로 조리 과정에서 산과 반응하여 이산화탄소를 발생시키며, 이 과정은 반죽을 부풀게 만들어 부드럽고 가벼운 질감을 제공합니다. 이러한 특성 덕분에 베이킹 소다는 빵, 케이크, 쿠키 등의 제과 제품에서 중요한 역할을 합니다. 식품용 베이킹 소다는 높은 순도를 가지고 있으며, 화학 첨가물이나 불순물이 포함되어 있지 않아 안전하게 섭취할 수 있습니다. 일반적으로는 식품 등급으로 분류되며, 이와 구별되는 산업용 베이킹 소다도 존재하지만, 이는 식품 제조에는 적합하지 않습니다. 식품용 베이킹 소다는 다양한 용도로 사용되며, 제과 외에도 청소, 제산제, 탈취제 등으로도 활용됩니다. 특히, 베이킹 소다는 산성 물질과 반응하여 중화 작용을 하여 소화불량이나 위산 과다로 인한 불편함을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 베이킹 소다는 식품의 pH를 조절하는 데에도 유용합니다. 이 덕분에 여러 요리에서 특정한 맛이나 질감을 구현하는 데 기여합니다. 예를 들어, 베이킹 소다를 활용한 특정 레시피에서는 음식의 색상이나 풍미를 개선하는 데에도 효과적입니다. 이 외에도 베이킹 소다는 다양한 식품 보존제와 함께 사용되어 식품의 신선도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 결론적으로, 식품용 베이킹 소다는 요리와 제과에서 필수적인 재료로, 그 다양하고 유용한 특성 덕분에 많은 요리사와 가정에서 널리 사용되고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 식품용 베이킹 소다 시장 (Food Grade Baking Soda Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품용 베이킹 소다의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (탄산나트륨, 트로나, 탄산암모늄), 용도별(application) 시장규모 (빵, 케이크, 비스킷, 음료, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Eti Soda, Haizhiyuan Chemistry and Industry, GHCL Limited, Beroil Energy Group, Tyger Scientific, Natrium Products, Tianjin kaiwei&yongli united chemical co.,ltd, Church & Dwight, Tata Chemicals, Duda Energy, Paras Chemical Industries, Dingchen Industry (HK) Co.,Limited, Sisecam Chemicals, Foodchem 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품용 베이킹 소다 시장 : 탄산나트륨, 트로나, 탄산암모늄, 빵, 케이크, 비스킷, 음료, 기타] (코드 : MR-GIFR21166) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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| ※당사에서는 미국의 식품용 베이킹 소다 시장 보고서와 중국의 식품용 베이킹 소다 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품용 베이킹 소다 시장 (Korea Food Grade Baking Soda Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21166-KR · 한국의 식품용 베이킹 소다 시장 개요 · 한국의 식품용 베이킹 소다 시장 동향 · 한국의 식품용 베이킹 소다 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (탄산나트륨, 트로나, 탄산암모늄) · 용도별 시장규모 (빵, 케이크, 비스킷, 음료, 기타) · 한국의 식품용 베이킹 소다 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품용 베이킹 소다 시장 (United States Food Grade Baking Soda Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21166-US · 미국의 식품용 베이킹 소다 시장 개요 · 미국의 식품용 베이킹 소다 시장 동향 · 미국의 식품용 베이킹 소다 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (탄산나트륨, 트로나, 탄산암모늄) · 용도별 시장규모 (빵, 케이크, 비스킷, 음료, 기타) · 미국의 식품용 베이킹 소다 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품용 베이킹 소다 시장 (China Food Grade Baking Soda Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21166-CN · 중국의 식품용 베이킹 소다 시장 개요 · 중국의 식품용 베이킹 소다 시장 동향 · 중국의 식품용 베이킹 소다 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (탄산나트륨, 트로나, 탄산암모늄) · 용도별 시장규모 (빵, 케이크, 비스킷, 음료, 기타) · 중국의 식품용 베이킹 소다 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
