■ 영문 제목 : Global Food Grade Pullulan Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-GIFR21228 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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식품용 풀루란은 자연에서 추출된 다당류로, 주로 효모의 발효 과정에서 생성됩니다. 풀루란은 고분자 물질로, 수용성이며 점성이 있는 특성을 가지고 있습니다. 이 물질은 주로 식품 산업에서 사용되며, 식품의 질감, 맛, 그리고 보존성을 향상시키는 역할을 합니다. 풀루란은 또한 저칼로리이며, 식이섬유의 일종으로 분류되기도 합니다. 풀루란의 주요 특성 중 하나는 뛰어난 점착성과 겔화 능력입니다. 이는 식품의 점도를 조절할 수 있게 해주며, 다양한 식품 제품에 적용될 수 있습니다. 또한, 풀루란은 낮은 칼로리를 지니고 있어 다이어트 식품이나 건강식품에도 적합합니다. 이 물질은 산도 변화에 대한 저항력이 뛰어나고, 안정적인 성질을 가지고 있어 장기 보관이 가능합니다. 풀루란의 종류는 여러 가지가 있지만, 주로 분자량에 따라 구분됩니다. 낮은 분자량의 풀루란은 빠르게 용해되며, 높은 분자량의 풀루란은 더 높은 점도를 생성합니다. 이러한 특성은 특정 식품의 요구에 맞춰 선택될 수 있습니다. 풀루란은 다양한 용도로 활용됩니다. 제과, 제빵, 유제품, 음료 및 건강식품 등에서 두루 사용되며, 특히 식품의 텍스처 개선에 기여합니다. 또한, 풀루란은 식품의 수분 유지 능력을 향상시켜 신선도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 이 외에도 풀루란은 식품의 색소 안정성 개선, 기름 흡수 감소, 그리고 향미 증진에도 기여할 수 있습니다. 따라서 풀루란은 현대 식품 산업에서 필수적인 성분으로 자리 잡고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 식품용 풀루란 시장 (Food Grade Pullulan Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품용 풀루란의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (고순도 풀루란, 일반 풀루란), 용도별(application) 시장규모 (방부제, 성형제, 품질 개량제, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Hayashibara, KOPL, Meihua Group, Freda, Kangnaxin, Hierand Biotech, Henbo Bio-technology, Jinmei Biotechnology 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
※본 조사보고서 [세계의 식품용 풀루란 시장 : 고순도 풀루란, 일반 풀루란, 방부제, 성형제, 품질 개량제, 기타] (코드 : MR-GIFR21228) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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※당사에서는 미국의 식품용 풀루란 시장 보고서와 중국의 식품용 풀루란 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품용 풀루란 시장 (Korea Food Grade Pullulan Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21228-KR · 한국의 식품용 풀루란 시장 개요 · 한국의 식품용 풀루란 시장 동향 · 한국의 식품용 풀루란 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (고순도 풀루란, 일반 풀루란) · 용도별 시장규모 (방부제, 성형제, 품질 개량제, 기타) · 한국의 식품용 풀루란 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품용 풀루란 시장 (United States Food Grade Pullulan Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21228-US · 미국의 식품용 풀루란 시장 개요 · 미국의 식품용 풀루란 시장 동향 · 미국의 식품용 풀루란 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (고순도 풀루란, 일반 풀루란) · 용도별 시장규모 (방부제, 성형제, 품질 개량제, 기타) · 미국의 식품용 풀루란 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품용 풀루란 시장 (China Food Grade Pullulan Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21228-CN · 중국의 식품용 풀루란 시장 개요 · 중국의 식품용 풀루란 시장 동향 · 중국의 식품용 풀루란 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (고순도 풀루란, 일반 풀루란) · 용도별 시장규모 (방부제, 성형제, 품질 개량제, 기타) · 중국의 식품용 풀루란 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
