| ■ 영문 제목 : Global Food Starch Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR21296 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 식품용 전분은 식물에서 얻어지는 다당류로, 주로 감자, 옥수수, 쌀, 밀 등의 식물에서 추출됩니다. 전분은 식물의 에너지를 저장하는 형태로 존재하며, 식품 산업에서는 중요한 성분으로 사용됩니다. 전분의 주요 특성은 물에 잘 녹지 않지만 가열 시 팽창하여 젤리 형태로 변하는 것입니다. 이 과정은 전분의 점성과 점착성을 높이며, 식품의 질감을 개선하는 데 기여합니다. 식품용 전분은 크게 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 변성 전분으로, 물리적 또는 화학적 방법을 통해 전분의 구조를 변화시킨 것입니다. 변성 전분은 점도 조절, 안정성 향상 등의 목적으로 사용됩니다. 두 번째는 비변성 전분으로, 자연 상태에서 얻은 전분으로 주로 조리 및 제빵 등 기본적인 용도로 사용됩니다. 식품용 전분의 용도는 다양합니다. 주로 소스, 수프, 디저트, 제과, 제빵 등의 식품에서 점도 조절 및 질감 개선을 위해 사용됩니다. 또한, 전분은 식품의 유통기한을 늘리는 데 도움을 주며, 수분 유지 능력 덕분에 식품의 신선도를 유지하는 역할을 합니다. 더불어, 전분은 저칼로리, 글루텐 프리 제품의 원료로도 활용되며, 다양한 대체식품에서도 중요한 성분으로 자리 잡고 있습니다. 이러한 이유로 식품용 전분은 현대 식품 산업에서 없어서는 안 될 중요한 재료로 평가받고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 식품용 전분 시장 (Food Starch Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품용 전분의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (천연 전분, 가공 전분, 전분 유도체, 전분 감미료), 용도별(application) 시장규모 (음료, 베이크 제품, 과자, 유제품, 가공 식품, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 ADM – Archer Daniels Midland, AGRANA, Avebe, Beneo, Cargill, Grain Processing, Ingredion, Tereos Syral, Roquette 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품용 전분 시장 : 천연 전분, 가공 전분, 전분 유도체, 전분 감미료, 음료, 베이크 제품, 과자, 유제품, 가공 식품, 기타] (코드 : MR-GIFR21296) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품용 전분 시장 : 천연 전분, 가공 전분, 전분 유도체, 전분 감미료, 음료, 베이크 제품, 과자, 유제품, 가공 식품, 기타] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 식품용 전분 시장 보고서와 중국의 식품용 전분 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 식품용 전분 시장 (Korea Food Starch Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21296-KR · 한국의 식품용 전분 시장 개요 · 한국의 식품용 전분 시장 동향 · 한국의 식품용 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (천연 전분, 가공 전분, 전분 유도체, 전분 감미료) · 용도별 시장규모 (음료, 베이크 제품, 과자, 유제품, 가공 식품, 기타) · 한국의 식품용 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 식품용 전분 시장 (United States Food Starch Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21296-US · 미국의 식품용 전분 시장 개요 · 미국의 식품용 전분 시장 동향 · 미국의 식품용 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (천연 전분, 가공 전분, 전분 유도체, 전분 감미료) · 용도별 시장규모 (음료, 베이크 제품, 과자, 유제품, 가공 식품, 기타) · 미국의 식품용 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 식품용 전분 시장 (China Food Starch Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21296-CN · 중국의 식품용 전분 시장 개요 · 중국의 식품용 전분 시장 동향 · 중국의 식품용 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (천연 전분, 가공 전분, 전분 유도체, 전분 감미료) · 용도별 시장규모 (음료, 베이크 제품, 과자, 유제품, 가공 식품, 기타) · 중국의 식품용 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
