■ 영문 제목 : Global Gingerols Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-GIFR22590 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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진저롤(Gingerols)은 생강(Ingwer)에서 발견되는 주요 화합물로, 생강의 매운맛과 향을 결정짓는 성분입니다. 진저롤은 생강의 신선한 뿌리에서 주로 발견되며, 생강의 주요 생리활성 화합물 중 하나로 알려져 있습니다. 이 화합물은 고온에서 쉽게 변형될 수 있으며, 열을 가하면 진저롤이 다른 화합물인 쇼가올(Shoagols)로 변환됩니다. 진저롤은 항산화, 항염증, 항균, 진통 효과 등 다양한 생리활성을 가지고 있어 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 진저롤은 여러 종류가 있으며, 이 화합물의 농도는 생강의 품종, 생육 조건, 가공 방법에 따라 차이가 있을 수 있습니다. 일반적으로 진저롤은 6-진저롤, 8-진저롤 등으로 구분되며, 이들 각각은 생리적 활성이 다를 수 있습니다. 6-진저롤은 특히 항염증 효과가 뛰어나며, 8-진저롤은 항산화 작용이 우수한 것으로 알려져 있습니다. 진저롤은 다양한 용도로 활용됩니다. 가장 일반적인 용도는 식품과 음료의 향미 성분으로 사용되는 것입니다. 생강차, 생강 캔디, 생강 음료 등에서 진저롤의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 또한, 진저롤은 건강 보조식품으로도 널리 사용되며, 소화 개선, 구토 억제, 면역력 강화 등의 효과로 인해 많은 사람들이 선호합니다. 최근 연구에서는 진저롤이 항암 효과까지 있을 수 있다는 주장도 제기되고 있어, 건강 분야에서의 관심이 더욱 높아지고 있습니다. 이처럼 진저롤은 다양한 특성과 용도로 인해 식품 산업과 건강 관리 분야에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 진저롤 시장 (Gingerols Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 진저롤의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (6-진저롤, 16-진저롤), 용도별(application) 시장규모 (식품 향미제, 약/영양제), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Sigma-Aldrich Co. LLC.,Amadis Chemical,Alchem Pharmtech,Inc.,Chongqing Chemdad Company,Guangzhou Yuheng Pharmaceutical Technology Co., Ltd,Henan Tianfu Chemical,Henan DaKen Chemical,INDOFINE Chemical 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
※본 조사보고서 [세계의 진저롤 시장 : 6-진저롤, 16-진저롤, 식품 향미제, 약/영양제] (코드 : MR-GIFR22590) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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※당사에서는 미국의 진저롤 시장 보고서와 중국의 진저롤 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 진저롤 시장 (Korea Gingerols Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR22590-KR · 한국의 진저롤 시장 개요 · 한국의 진저롤 시장 동향 · 한국의 진저롤 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (6-진저롤, 16-진저롤) · 용도별 시장규모 (식품 향미제, 약/영양제) · 한국의 진저롤 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 진저롤 시장 (United States Gingerols Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR22590-US · 미국의 진저롤 시장 개요 · 미국의 진저롤 시장 동향 · 미국의 진저롤 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (6-진저롤, 16-진저롤) · 용도별 시장규모 (식품 향미제, 약/영양제) · 미국의 진저롤 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 진저롤 시장 (China Gingerols Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR22590-CN · 중국의 진저롤 시장 개요 · 중국의 진저롤 시장 동향 · 중국의 진저롤 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (6-진저롤, 16-진저롤) · 용도별 시장규모 (식품 향미제, 약/영양제) · 중국의 진저롤 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
