| ■ 영문 제목 : Global High Sugar Tolerant Yeast Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR24842 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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| 고 당내성 효모는 고농도의 당이 존재하는 환경에서도 생존하고 발효할 수 있는 효모의 일종입니다. 일반적인 효모는 높은 당 농도에서 발효 능력이 저하되거나 사멸할 수 있으나, 고 당내성 효모는 이러한 환경에서도 활발하게 활동할 수 있는 특성을 가지고 있습니다. 이러한 효모는 주로 사탕수수, 옥수수 등의 당분이 풍부한 원료를 활용하여 에탄올을 생산하는 과정에서 매우 유용합니다. 고 당내성 효모의 주요 특성으로는 높은 발효 효율과 스트레스에 대한 저항성이 있습니다. 이 효모는 고당 환경에서도 발효를 지속할 수 있는 능력 덕분에, 발효 과정에서 발생하는 알코올 농도를 높일 수 있습니다. 또한, 이들은 다양한 스트레스 요인, 예를 들어 고온, 저산소 상태, 그리고 높은 알코올 농도 등에도 견딜 수 있는 특성을 가지고 있습니다. 고 당내성 효모의 종류로는 Saccharomyces cerevisiae와 같은 전통적인 효모 외에도, 다양한 유전자 변형 및 선택적 배양을 통해 개발된 특수 효모들이 포함됩니다. 이러한 효모들은 다양한 산업에서 활용될 수 있으며, 특히 알코올 발효, 바이오연료 생산, 그리고 발효 식품 제조에 널리 사용됩니다. 고 당내성 효모는 주로 에탄올 생산에 사용되며, 이는 바이오연료로서의 가능성을 높이는 데 기여합니다. 또한, 이 효모는 당분이 풍부한 과일이나 농산물의 발효 과정에서도 유용하게 활용될 수 있습니다. 최근에는 이 효모를 활용한 새로운 발효 기술이 개발되고 있으며, 이는 식품 산업뿐만 아니라 환경 문제 해결에도 기여할 것으로 기대됩니다. 이러한 이유로 고 당내성 효모는 현대 생명공학과 산업의 중요한 원자재로 자리 잡고 있습니다. 본 조사 보고서는 글로벌 고 당내성 효모 시장 (High Sugar Tolerant Yeast Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 고 당내성 효모의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (신선 효모, 건조 효모), 용도별(application) 시장규모 (가정용, 제과점, 식품 가공, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Lesaffe, AB Mauri, AngelYeast, Lallemand Inc, Leiber, Alltech, Jiuding Yeast, Xinghe Yeast, Sunkeen, Jiangmen Biotech 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다. · 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 고 당내성 효모 시장 : 신선 효모, 건조 효모, 가정용, 제과점, 식품 가공, 기타] (코드 : MR-GIFR24842) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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| ※당사에서는 미국의 고 당내성 효모 시장 보고서와 중국의 고 당내성 효모 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 고 당내성 효모 시장 (Korea High Sugar Tolerant Yeast Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR24842-KR · 한국의 고 당내성 효모 시장 개요 · 한국의 고 당내성 효모 시장 동향 · 한국의 고 당내성 효모 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (신선 효모, 건조 효모) · 용도별 시장규모 (가정용, 제과점, 식품 가공, 기타) · 한국의 고 당내성 효모 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 고 당내성 효모 시장 (United States High Sugar Tolerant Yeast Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR24842-US · 미국의 고 당내성 효모 시장 개요 · 미국의 고 당내성 효모 시장 동향 · 미국의 고 당내성 효모 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (신선 효모, 건조 효모) · 용도별 시장규모 (가정용, 제과점, 식품 가공, 기타) · 미국의 고 당내성 효모 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 고 당내성 효모 시장 (China High Sugar Tolerant Yeast Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR24842-CN · 중국의 고 당내성 효모 시장 개요 · 중국의 고 당내성 효모 시장 동향 · 중국의 고 당내성 효모 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (신선 효모, 건조 효모) · 용도별 시장규모 (가정용, 제과점, 식품 가공, 기타) · 중국의 고 당내성 효모 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
