세계의 아이싱 시장 : 케이크 아이싱, 쿠키 아이싱, 베이커리, 레스토랑, 가족

■ 영문 제목 : Global Icings Market 2025

Global Icings Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR26483 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR26483
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
아이싱은 제과에서 사용되는 장식 및 맛을 더하는 설탕 기반의 혼합물입니다. 주로 케이크, 쿠키, 컵케이크 등 다양한 제과 제품의 표면을 덮거나 장식하기 위해 사용됩니다. 아이싱은 주로 설탕, 물, 그리고 다양한 맛을 내는 재료들로 구성되며, 텍스처와 맛에 따라 여러 가지 종류로 나뉩니다.

아이싱의 주요 특성 중 하나는 그 농도와 질감입니다. 아이싱은 부드럽고 윤기 있는 형태부터 두껍고 크리미한 형태까지 다양하게 조절할 수 있습니다. 이는 아이싱의 용도와 원하는 장식 효과에 따라 달라집니다. 또한 아이싱은 색소를 추가하여 다양한 색상을 구현할 수 있어 제과의 시각적 매력을 높이는 데 기여합니다.

아이싱의 종류에는 여러 가지가 있습니다. 가장 기본적인 형태인 '버터크림 아이싱'은 버터와 설탕을 혼합하여 만든 것으로, 부드럽고 크리미한 질감을 가집니다. '로열 아이싱'은 생란의 흰자를 사용하여 만든 것으로, 건조 후 단단한 표면을 형성하여 정교한 장식에 적합합니다. '글레이즈 아이싱'은 물이나 우유로 묽게 만든 아이싱으로, 주로 쿠키나 도너츠에 사용됩니다. '크림치즈 아이싱'은 크림치즈를 기본으로 하여 특유의 풍미를 더한 아이싱으로, 당도와 풍미에서 균형을 이룹니다.

아이싱은 단순한 장식을 넘어 제과의 맛과 질감을 향상시키는 중요한 역할을 합니다. 케이크의 경우, 아이싱이 케이크의 습기를 유지하고 풍미를 더하는 데 기여합니다. 또한 다양한 아이싱 기술을 통해 제과의 디자인을 더욱 정교하고 창의적으로 표현할 수 있어, 제과사나 홈베이커 모두에게 필수적인 요소입니다. 아이싱은 단순한 설탕의 혼합물이 아니라, 제과의 예술성을 높이는 매력적인 요소로 자리 잡고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 아이싱 시장 (Icings Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 아이싱의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (케이크 아이싱, 쿠키 아이싱), 용도별(application) 시장규모 (베이커리, 레스토랑, 가족), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Rich Product, Betty Crocker, CSM Bakery Solutions, Pinnacle Foods, Wilton Industries, Dawn Food, Real Good Food, Lawrence Foods, Dixie’s Icing, Macphie, Kelmyshop, Orchardicing, Fruit Fillings Inc 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Rich Product, Betty Crocker, CSM Bakery Solutions, Pinnacle Foods, Wilton Industries, Dawn Food, Real Good Food, Lawrence Foods, Dixie’s Icing, Macphie, Kelmyshop, Orchardicing, Fruit Fillings Inc …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 케이크 아이싱, 쿠키 아이싱
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 베이커리, 레스토랑, 가족
· 북미의 아이싱 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 아이싱 시장규모
· 캐나다의 아이싱 시장규모
· 멕시코의 아이싱 시장규모
· 유럽의 아이싱 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 아이싱 시장규모
· 프랑스의 아이싱 시장규모
· 영국의 아이싱 시장규모
· 러시아의 아이싱 시장규모
· 아시아의 아이싱 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 아이싱 시장규모
· 한국의 아이싱 시장규모
· 인도의 아이싱 시장규모
· 동남아시아의 아이싱 시장규모
· 남미의 아이싱 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 아이싱 시장규모
· 아르헨티나의 아이싱 시장규모
· 중동/아프리카의 아이싱 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 아이싱 시장규모
· 사우디아라비아의 아이싱 시장규모
· 남아프리카의 아이싱 시장규모
· 세계의 아이싱 시장 동향
· 세계의 아이싱 산업체인 분석
· 세계의 아이싱 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
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한국의 아이싱 시장 (Korea Icings Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR26483-KR
· 한국의 아이싱 시장 개요
· 한국의 아이싱 시장 동향
· 한국의 아이싱 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (케이크 아이싱, 쿠키 아이싱)
· 용도별 시장규모 (베이커리, 레스토랑, 가족)
· 한국의 아이싱 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 아이싱 시장 (United States Icings Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR26483-US
· 미국의 아이싱 시장 개요
· 미국의 아이싱 시장 동향
· 미국의 아이싱 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (케이크 아이싱, 쿠키 아이싱)
· 용도별 시장규모 (베이커리, 레스토랑, 가족)
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중국의 아이싱 시장 (China Icings Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR26483-CN
· 중국의 아이싱 시장 개요
· 중국의 아이싱 시장 동향
· 중국의 아이싱 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (케이크 아이싱, 쿠키 아이싱)
· 용도별 시장규모 (베이커리, 레스토랑, 가족)
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