세계의 육류 대체품 시장 : 종류별 (대두, 템페, 기타), 용도별 (채식주의자, 비채식주의자)

■ 영문 제목 : Global Meat Alternatives Market 2025

Global Meat Alternatives Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR32283 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR32283
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
육류 대체품은 전통적인 육류 대신에 사용되는 다양한 식품으로, 주로 식물성 성분이나 인공적으로 제조된 재료로 만들어집니다. 이러한 대체품은 건강, 환경, 동물 복지 등 여러 가지 이유로 점점 더 인기를 끌고 있습니다. 육류 대체품은 일반적으로 단백질이 풍부하고, 지방 함량이 낮거나 조절된 제품이 많습니다. 또한, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부하게 포함되어 있는 경우도 많아 건강한 식단에 기여할 수 있습니다.

육류 대체품의 종류는 매우 다양합니다. 대표적인 예로는 두부, 세itan(밀단백), 콩고기, 버섯, 그리고 다양한 식물성 고기 대체 제품들이 있습니다. 최근에는 완전한 식물성 재료로 만들어진 인공 고기도 개발되고 있으며, 이는 기존의 육류와 유사한 맛과 식감을 제공하도록 설계되었습니다. 이러한 제품들은 비건 및 채식주의자뿐만 아니라, 일반 소비자들에게도 매력적인 선택지로 자리 잡고 있습니다.

육류 대체품의 용도는 매우 광범위합니다. 주로 햄버거 패티, 소시지, 스튜, 볶음 요리 등 다양한 요리에 사용되며, 육류 대신에 쉽게 대체할 수 있습니다. 이들 제품은 요리의 맛과 풍미를 유지하면서도 육류 섭취를 줄이려는 소비자들에게 적합합니다. 또한, 육류 대체품은 환경적인 장점도 가지고 있어, 육류 생산 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 이러한 이유로, 육류 대체품은 지속 가능한 식생활을 추구하는 현대 사회에서 중요한 역할을 하고 있습니다.

본 조사자료 (Global Meat Alternatives Market)는 육류 대체품의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 육류 대체품 시장동향, 종류별 시장규모 (대두, 템페, 기타), 용도별 시장규모 (채식주의자, 비채식주의자), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Kellogg’s,Pinnacle Foods,White Wave,Tofurky,Hain Celestial Group,Beyond Meat,Boca Foods,Phoney Baloneys,LightLife Foods,Amy’s Kitchen 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Kellogg’s,Pinnacle Foods,White Wave,Tofurky,Hain Celestial Group,Beyond Meat,Boca Foods,Phoney Baloneys,LightLife Foods,Amy’s Kitchen …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 대두, 템페, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 채식주의자, 비채식주의자
· 육류 대체품의 북미 시장 2021년-2030년
· 육류 대체품의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 육류 대체품의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 육류 대체품의 미국 시장규모
· 육류 대체품의 캐나다 시장규모
· 육류 대체품의 멕시코 시장규모
· 육류 대체품의 유럽 시장 2021년-2030년
· 육류 대체품의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 육류 대체품의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 육류 대체품의 독일 시장규모
· 육류 대체품의 프랑스 시장규모
· 육류 대체품의 영국 시장규모
· 육류 대체품의 러시아 시장규모
· 육류 대체품의 아시아 시장 2021년-2030년
· 육류 대체품의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 육류 대체품의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 육류 대체품의 중국 시장규모
· 육류 대체품의 한국 시장규모
· 육류 대체품의 인도 시장규모
· 육류 대체품의 동남아시아 시장규모
· 육류 대체품의 남미 시장 2021년-2030년
· 육류 대체품의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 육류 대체품의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 육류 대체품의 브라질 시장규모
· 육류 대체품의 아르헨티나 시장규모
· 육류 대체품의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 육류 대체품의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 육류 대체품의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 육류 대체품의 터키 시장규모
· 육류 대체품의 사우디아라비아 시장규모
· 육류 대체품의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 육류 대체품 시장 동향
· 글로벌 육류 대체품 산업체인 분석
· 글로벌 육류 대체품 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 육류 대체품 시장 : 종류별 (대두, 템페, 기타), 용도별 (채식주의자, 비채식주의자)] (코드 : MR-GIFR32283) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 육류 대체품 시장 : 종류별 (대두, 템페, 기타), 용도별 (채식주의자, 비채식주의자)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 육류 대체품 시장 보고서와 중국의 육류 대체품 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 육류 대체품 시장 (Korea Meat Alternatives Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR32283-KR
· 한국의 육류 대체품 시장 개요
· 한국의 육류 대체품 시장 동향
· 한국의 육류 대체품 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (대두, 템페, 기타)
· 용도별 시장규모 (채식주의자, 비채식주의자)
· 한국의 육류 대체품 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 육류 대체품 시장 (United States Meat Alternatives Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR32283-US
· 미국의 육류 대체품 시장 개요
· 미국의 육류 대체품 시장 동향
· 미국의 육류 대체품 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (대두, 템페, 기타)
· 용도별 시장규모 (채식주의자, 비채식주의자)
· 미국의 육류 대체품 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 육류 대체품 시장 (China Meat Alternatives Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR32283-CN
· 중국의 육류 대체품 시장 개요
· 중국의 육류 대체품 시장 동향
· 중국의 육류 대체품 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (대두, 템페, 기타)
· 용도별 시장규모 (채식주의자, 비채식주의자)
· 중국의 육류 대체품 서플라이 체인/유통 채널 분석

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