세계의 곡주 시장 : 종류별 (찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타), 용도별 (상업용, 가정용)

■ 영문 제목 : Global Mijiu Market 2025

Global Mijiu Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR34002 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR34002
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
곡주는 중국의 전통적인 쌀로 만든 발효주입니다. 주로 쌀, 밀, 보리 등의 곡물을 발효시켜 제조되며, 그 역사와 문화적 중요성은 중국에서 매우 깊습니다. 곡주라는 이름은 ‘곡물로 만든 술’이라는 뜻을 지니고 있으며, 일반적으로 높은 도수와 독특한 향미를 특징으로 합니다.

곡주는 다양한 특성을 지니고 있습니다. 우선, 발효 과정에서 생성되는 에탄올과 다양한 향미 성분이 조화를 이루어 독특한 맛을 만들어냅니다. 주로 강한 알코올 도수를 가지고 있으며, 여러 종류의 향과 맛이 존재해 소비자의 기호에 따라 선택할 수 있는 폭이 넓습니다. 또한, 곡주는 여러 가지 방식으로 조리되고, 발효과정에서 생기는 풍부한 아미노산과 비타민이 건강에도 도움이 될 수 있습니다.

곡주는 종류가 다양합니다. 대표적인 예로는 미주(米酒), 백주(白酒), 그리고 황주(黄酒)가 있습니다. 미주는 주로 쌀을 원료로 하여 부드럽고 달콤한 맛이 특징이며, 백주는 곡물 발효를 통해 높은 알코올 도수를 자랑합니다. 황주는 쌀과 보리를 혼합하여 만든 주류로, 깊고 풍부한 맛이 특징입니다. 각 종류마다 제조 방법과 재료가 다르기 때문에 맛과 향도 다양하게 나타납니다.

곡주는 주로 여러 용도로 사용됩니다. 첫째, 전통적인 축제나 결혼식과 같은 중요한 행사에서 음료로 제공됩니다. 둘째, 다양한 요리와 함께 곁들여져 음식의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 셋째, 중국에서는 곡주가 문화적 상징으로 자리 잡아 있어, 친구나 가족과의 교류를 위한 음료로 자주 사용됩니다. 마지막으로, 일부 지역에서는 곡주가 건강 보조식품으로 여겨져 약재와 함께 소비되기도 합니다.

결론적으로, 곡주는 중국의 전통적인 발효주로서 다양한 종류와 특성을 지니고 있으며, 여러 용도로 활용되는 중요한 문화적 아이템입니다. 이러한 곡주는 중국인들의 일상 생활과 문화에 깊이 뿌리내리고 있습니다.

본 조사자료 (Global Mijiu Market)는 곡주의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 곡주 시장동향, 종류별 시장규모 (찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타), 용도별 시장규모 (상업용, 가정용), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 SAVEUR,China Shaoxing Yellow Wine Group Corp,Kuaijishan,Jinfeng Wine,PAGOOA,Nuerhong,Jimo,Jiashan,Shazhou,Shanhao,Guyueloutai 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– SAVEUR,China Shaoxing Yellow Wine Group Corp,Kuaijishan,Jinfeng Wine,PAGOOA,Nuerhong,Jimo,Jiashan,Shazhou,Shanhao,Guyueloutai …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 상업용, 가정용
· 곡주의 북미 시장 2021년-2030년
· 곡주의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 곡주의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 곡주의 미국 시장규모
· 곡주의 캐나다 시장규모
· 곡주의 멕시코 시장규모
· 곡주의 유럽 시장 2021년-2030년
· 곡주의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 곡주의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 곡주의 독일 시장규모
· 곡주의 프랑스 시장규모
· 곡주의 영국 시장규모
· 곡주의 러시아 시장규모
· 곡주의 아시아 시장 2021년-2030년
· 곡주의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 곡주의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 곡주의 중국 시장규모
· 곡주의 한국 시장규모
· 곡주의 인도 시장규모
· 곡주의 동남아시아 시장규모
· 곡주의 남미 시장 2021년-2030년
· 곡주의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 곡주의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 곡주의 브라질 시장규모
· 곡주의 아르헨티나 시장규모
· 곡주의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 곡주의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 곡주의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 곡주의 터키 시장규모
· 곡주의 사우디아라비아 시장규모
· 곡주의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 곡주 시장 동향
· 글로벌 곡주 산업체인 분석
· 글로벌 곡주 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 곡주 시장 : 종류별 (찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타), 용도별 (상업용, 가정용)] (코드 : MR-GIFR34002) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 곡주 시장 (Korea Mijiu Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR34002-KR
· 한국의 곡주 시장 개요
· 한국의 곡주 시장 동향
· 한국의 곡주 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타)
· 용도별 시장규모 (상업용, 가정용)
· 한국의 곡주 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 곡주 시장 (United States Mijiu Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR34002-US
· 미국의 곡주 시장 개요
· 미국의 곡주 시장 동향
· 미국의 곡주 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타)
· 용도별 시장규모 (상업용, 가정용)
· 미국의 곡주 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 곡주 시장 (China Mijiu Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR34002-CN
· 중국의 곡주 시장 개요
· 중국의 곡주 시장 동향
· 중국의 곡주 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (찹쌀주, 기장주, 적포주, 청주, 기타)
· 용도별 시장규모 (상업용, 가정용)
· 중국의 곡주 서플라이 체인/유통 채널 분석

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