세계의 저온 살균 계란 시장 : 종류별 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란), 용도별 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타)

■ 영문 제목 : Global Pasteurized Eggs Market 2025
	■ 상품코드 : MR-GIFR38877 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품

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■ 보고서 개요 및 목차

저온 살균 계란은 식품 안전성을 높이기 위해 저온에서 살균 처리한 계란입니다. 일반적으로 계란은 살모넬라균 등 병원균의 위험이 있어 생으로 섭취할 경우 식중독의 원인이 될 수 있습니다. 저온 살균 과정에서는 계란을 60도에서 70도 사이의 온도로 일정 시간 동안 가열하여 병원균을 제거하지만, 계란의 영양 성분과 맛은 최대한 유지됩니다. 이러한 특성 덕분에 저온 살균 계란은 건강에 대한 우려 없이 안전하게 사용될 수 있습니다.

저온 살균 계란은 크게 두 가지 형태로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 껍질이 있는 통계란으로, 일반 계란과 동일한 형태로 제공되며, 주로 요리나 베이킹에 사용됩니다. 두 번째는 껍질을 제거한 액체 형태의 살균 계란으로, 주로 산업용이나 대량 생산된 식품에서 사용됩니다. 이 액체 형태는 사용이 간편하고, 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있는 장점이 있습니다.

저온 살균 계란의 용도는 매우 다양합니다. 가정에서는 오믈렛, 스크램블 에그, 케이크, 쿠키 등 다양한 요리에서 안전하게 사용할 수 있습니다. 또한, 외식 산업에서는 샐러드 드레싱, 마요네즈, 아이스크림 등에서도 저온 살균 계란이 활용됩니다. 이외에도 저온 살균 계란은 유아식이나 노인식, 면역력이 낮은 사람들을 위한 특수식품에도 적합하여, 식품 안전성을 중요시하는 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

결론적으로, 저온 살균 계란은 안전하고 영양이 풍부한 식품으로, 다양한 요리와 산업에서 활용될 수 있는 중요한 식재료입니다. 이를 통해 소비자는 건강과 안전을 동시에 챙길 수 있는 이점을 누릴 수 있습니다.

본 조사자료 (Global Pasteurized Eggs Market)는 저온 살균 계란의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 저온 살균 계란 시장동향, 종류별 시장규모 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란), 용도별 시장규모 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 National Pasteurized Eggs, Glaum EGG Ranch, Wilcox Farms, Hickmans Family Farms, Willamette Egg, Stiebrs Farms, SANOVO EGG 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– National Pasteurized Eggs, Glaum EGG Ranch, Wilcox Farms, Hickmans Family Farms, Willamette Egg, Stiebrs Farms, SANOVO EGG …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타
· 저온 살균 계란의 북미 시장 2021년-2030년
· 저온 살균 계란의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 저온 살균 계란의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 저온 살균 계란의 미국 시장규모
· 저온 살균 계란의 캐나다 시장규모
· 저온 살균 계란의 멕시코 시장규모
· 저온 살균 계란의 유럽 시장 2021년-2030년
· 저온 살균 계란의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 저온 살균 계란의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 저온 살균 계란의 독일 시장규모
· 저온 살균 계란의 프랑스 시장규모
· 저온 살균 계란의 영국 시장규모
· 저온 살균 계란의 러시아 시장규모
· 저온 살균 계란의 아시아 시장 2021년-2030년
· 저온 살균 계란의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 저온 살균 계란의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 저온 살균 계란의 중국 시장규모
· 저온 살균 계란의 한국 시장규모
· 저온 살균 계란의 인도 시장규모
· 저온 살균 계란의 동남아시아 시장규모
· 저온 살균 계란의 남미 시장 2021년-2030년
· 저온 살균 계란의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 저온 살균 계란의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 저온 살균 계란의 브라질 시장규모
· 저온 살균 계란의 아르헨티나 시장규모
· 저온 살균 계란의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 저온 살균 계란의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 저온 살균 계란의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 저온 살균 계란의 터키 시장규모
· 저온 살균 계란의 사우디아라비아 시장규모
· 저온 살균 계란의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 저온 살균 계란 시장 동향
· 글로벌 저온 살균 계란 산업체인 분석
· 글로벌 저온 살균 계란 유통채널 분석
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※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.

※본 조사보고서 [세계의 저온 살균 계란 시장 : 종류별 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란), 용도별 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타)] (코드 : MR-GIFR38877) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.

※본 조사보고서 [세계의 저온 살균 계란 시장 : 종류별 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란), 용도별 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.

※당사에서는 미국의 저온 살균 계란 시장 보고서와 중국의 저온 살균 계란 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 저온 살균 계란 시장 (Korea Pasteurized Eggs Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR38877-KR
· 한국의 저온 살균 계란 시장 개요
· 한국의 저온 살균 계란 시장 동향
· 한국의 저온 살균 계란 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란)
· 용도별 시장규모 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타)
· 한국의 저온 살균 계란 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 저온 살균 계란 시장 (United States Pasteurized Eggs Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR38877-US
· 미국의 저온 살균 계란 시장 개요
· 미국의 저온 살균 계란 시장 동향
· 미국의 저온 살균 계란 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란)
· 용도별 시장규모 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타)
· 미국의 저온 살균 계란 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 저온 살균 계란 시장 (China Pasteurized Eggs Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR38877-CN
· 중국의 저온 살균 계란 시장 개요
· 중국의 저온 살균 계란 시장 동향
· 중국의 저온 살균 계란 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (계란 흰자, 계란 노른자, 전체 계란)
· 용도별 시장규모 (면/파스타, 건강 보조식품, 소스, 마요네즈/드레싱, 육류/생선, 유제품, 디저트, 애완 동물 사료, 기타)
· 중국의 저온 살균 계란 서플라이 체인/유통 채널 분석

※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요.

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