| ■ 영문 제목 : Global Pectins Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR39117 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 펙틴은 식물 세포벽의 주요 성분 중 하나로, 과일과 채소에서 주로 발견되는 다당류입니다. 주로 사과, 감귤, 배, 포도와 같은 과일에서 높은 농도로 존재하며, 식물의 구조적 안정성을 제공하는 역할을 합니다. 펙틴은 수용성이며, 젤화 특성이 뛰어나기 때문에 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 펙틴은 유기산과 결합하여 젤리와 같은 점성을 형성하며, 이는 잼, 젤리, 과일 통조림 등의 제조에 필수적입니다. 펙틴의 특성은 그 분자량, 아세틸화 정도, 그리고 구조에 따라 달라집니다. 일반적으로 펙틴은 높은 점도를 가지고 있으며, pH와 온도에 따라 그 성질이 변화할 수 있습니다. 또한, 펙틴은 수용성 식이섬유로서 장 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 장내 유익균의 성장을 촉진하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여하는 등 여러 건강 효과가 보고되었습니다. 펙틴은 여러 종류로 나뉘며, 가장 일반적으로 사용되는 것은 고메톡실 펙틴과 저메톡실 펙틴입니다. 고메톡실 펙틴은 설탕이나 산과 결합하여 젤을 형성하는 반면, 저메톡실 펙틴은 주로 칼슘 이온과 결합하여 젤을 형성합니다. 이 두 가지는 각각의 용도에 맞춰 식품 제조에서 다양하게 활용됩니다. 펙틴의 용도는 매우 폭넓습니다. 식품 산업에서는 잼, 젤리, 소스, 드레싱, 유제품 및 베이커리 제품의 점성을 조절하고 보존성을 높이는 데 사용됩니다. 또한, 제약 산업에서도 약물 전달 시스템이나 장 건강 보조제의 원료로 활용되며, 화장품 산업에서도 안정제나 보습제로 사용됩니다. 이러한 다양한 특성과 용도로 인해 펙틴은 현대 식품 및 제약 산업에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사자료 (Global Pectins Market)는 펙틴의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 펙틴 시장동향, 종류별 시장규모 (고 메톡실 (HM) 펙틴, 저 메톡실 (LMC) 펙틴, 아미드화 저 메톡실 (LMA) 펙틴), 용도별 시장규모 (가정용, 상업용, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 CP Kelco, Danisco (DuPont), Cargill, Herbstreith& Fox KG, Yantai Andre Pectin, Pomona’s Universal Pectin, Ceamsa, Yuning Bio-Tec, Silvateam, Naturex, Jinfeng Pectin 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 펙틴 시장 : 종류별 (고 메톡실 (HM) 펙틴, 저 메톡실 (LMC) 펙틴, 아미드화 저 메톡실 (LMA) 펙틴), 용도별 (가정용, 상업용, 기타)] (코드 : MR-GIFR39117) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 펙틴 시장 : 종류별 (고 메톡실 (HM) 펙틴, 저 메톡실 (LMC) 펙틴, 아미드화 저 메톡실 (LMA) 펙틴), 용도별 (가정용, 상업용, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 펙틴 시장 보고서와 중국의 펙틴 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 펙틴 시장 (Korea Pectins Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR39117-KR · 한국의 펙틴 시장 개요 · 한국의 펙틴 시장 동향 · 한국의 펙틴 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (고 메톡실 (HM) 펙틴, 저 메톡실 (LMC) 펙틴, 아미드화 저 메톡실 (LMA) 펙틴) · 용도별 시장규모 (가정용, 상업용, 기타) · 한국의 펙틴 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 펙틴 시장 (United States Pectins Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR39117-US · 미국의 펙틴 시장 개요 · 미국의 펙틴 시장 동향 · 미국의 펙틴 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (고 메톡실 (HM) 펙틴, 저 메톡실 (LMC) 펙틴, 아미드화 저 메톡실 (LMA) 펙틴) · 용도별 시장규모 (가정용, 상업용, 기타) · 미국의 펙틴 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 펙틴 시장 (China Pectins Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR39117-CN · 중국의 펙틴 시장 개요 · 중국의 펙틴 시장 동향 · 중국의 펙틴 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (고 메톡실 (HM) 펙틴, 저 메톡실 (LMC) 펙틴, 아미드화 저 메톡실 (LMA) 펙틴) · 용도별 시장규모 (가정용, 상업용, 기타) · 중국의 펙틴 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
