| ■ 영문 제목 : Global Phosphated Distarch Phosphate Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR39888 ■ 발행일 : 2025년8월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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| 인산염 전분(Phosphated Distarch Phosphate)은 전분의 화학적 변형을 통해 제조된 식품 첨가물입니다. 주로 옥수수, 감자, 또는 밀 전분에서 유래하며, 인산기(-PO4)가 전분 분자의 특정 위치에 결합하여 물리적 및 화학적 특성을 변화시킵니다. 이러한 변형 과정은 전분의 점도, 안정성, 그리고 응집력을 향상시키는 역할을 합니다. 인산염 전분의 특성은 매우 다양합니다. 첫째, 고온에서의 안정성이 뛰어나고, 열에 강한 특성을 지니고 있어 조리 과정에서도 변질되지 않습니다. 둘째, pH 변화에 대한 저항력이 있어 산성 및 알칼리성 환경에서도 안정성을 유지합니다. 셋째, 수분 흡수 능력이 우수하여 젤리 형태로의 변형이 용이합니다. 이러한 특성 덕분에 인산염 전분은 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 인산염 전분의 종류에는 여러 가지가 있으며, 주요 특징에 따라 분류됩니다. 예를 들어, 고온 안정성이 필요한 경우에는 'HMP' (Heat Moisture Processed) 유형이 사용되며, 저온에서의 점도 유지가 중요한 경우에는 'RS' (Resistant Starch) 유형이 선택됩니다. 각각의 종류는 특정 용도에 맞게 최적화되어 있습니다. 이 물질의 용도는 매우 다양합니다. 식품 제조에서 인산염 전분은 소스, 스프, 디저트, 그리고 육류 가공품의 농도와 질감을 조절하는 데 사용됩니다. 또한, 유제품, 제과 및 제빵 제품에서도 중요한 역할을 하여 제품의 품질을 향상시킵니다. 더불어, 비식품 분야에서도 화장품 및 제약 제품의 안정성을 높이는 데 기여합니다. 이러한 이유로 인산염 전분은 현대 산업에서 필수적인 원료로 자리 잡고 있습니다. 본 조사자료 (Global Phosphated Distarch Phosphate Market)는 인산염 전분의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 인산염 전분 시장동향, 종류별 시장규모 (옥수수, 밀, 감자, 쌀, 타피오카), 용도별 시장규모 (증점제, 안정제, 결합제, 유화제), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Ingredion Incorporated, National Starch and Chemical Company, Cargill, Inc., Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, AGRANA Beteiligungs-AG, Penford Corporation, Opta Food Ingredients, Inc（Sunopta） 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 인산염 전분 시장 : 종류별 (옥수수, 밀, 감자, 쌀, 타피오카), 용도별 (증점제, 안정제, 결합제, 유화제)] (코드 : MR-GIFR39888) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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| ※당사에서는 미국의 인산염 전분 시장 보고서와 중국의 인산염 전분 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 인산염 전분 시장 (Korea Phosphated Distarch Phosphate Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR39888-KR · 한국의 인산염 전분 시장 개요 · 한국의 인산염 전분 시장 동향 · 한국의 인산염 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (옥수수, 밀, 감자, 쌀, 타피오카) · 용도별 시장규모 (증점제, 안정제, 결합제, 유화제) · 한국의 인산염 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 인산염 전분 시장 (United States Phosphated Distarch Phosphate Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR39888-US · 미국의 인산염 전분 시장 개요 · 미국의 인산염 전분 시장 동향 · 미국의 인산염 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (옥수수, 밀, 감자, 쌀, 타피오카) · 용도별 시장규모 (증점제, 안정제, 결합제, 유화제) · 미국의 인산염 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 인산염 전분 시장 (China Phosphated Distarch Phosphate Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR39888-CN · 중국의 인산염 전분 시장 개요 · 중국의 인산염 전분 시장 동향 · 중국의 인산염 전분 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (옥수수, 밀, 감자, 쌀, 타피오카) · 용도별 시장규모 (증점제, 안정제, 결합제, 유화제) · 중국의 인산염 전분 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
