세계의 식물성 버터 시장 : 종류별 (유기농, 일반), 용도별 (식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타)

■ 영문 제목 : Global Plant-Based Butter Market 2025

Global Plant-Based Butter Market 조사자료, 상품코드는 MR-GIFR40475 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR40475
■ 발행일 : 2025년9월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
식물성 버터는 동물성 원료 대신 식물에서 유래한 성분으로 만들어진 버터입니다. 주로 코코넛 오일, 올리브 오일, 아보카도 오일, 해바라기유, 대두유 등 다양한 식물성 오일을 혼합하여 제조됩니다. 이 제품은 비건이나 유당 불내증이 있는 사람들에게 이상적인 대안으로 자리 잡고 있습니다. 식물성 버터는 일반적으로 고지방 식물성 오일과 수분, 그리고 유화제가 결합하여 만들어지며, 이는 전통적인 버터와 유사한 질감과 풍미를 제공합니다.

식물성 버터의 주요 특성은 동물성 지방이 전혀 포함되지 않는다는 점입니다. 이는 채식주의자와 비건뿐만 아니라 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적입니다. 또한, 많은 제품이 트랜스지방이 없거나 낮은 수준으로 설계되어 있어 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 식물성 버터는 일반적으로 포화지방이 낮고 불포화지방이 많아 심혈관 건강에 더 유리하다는 연구 결과도 있습니다.

종류로는 저지방, 무가당, 유당 무첨가 제품 등 다양한 옵션이 존재합니다. 또한, 허브나 향신료를 첨가하여 맛을 다양화한 제품도 많이 출시되고 있습니다. 이러한 제품들은 요리에 따라 선택할 수 있어 소비자에게 폭넓은 선택지를 제공합니다.

식물성 버터는 여러 용도로 활용됩니다. 베이킹, 요리, 스프레드 등 다양한 방식으로 사용될 수 있으며, 특히 비건 레시피에서 중요한 역할을 합니다. 팬케이크나 토스트에 바르거나, 쿠키와 케이크를 만들 때도 유용합니다. 또한, 식물성 버터는 일반적인 버터와 거의 유사한 방식으로 사용되므로 요리의 편리함을 유지할 수 있습니다. 이렇게 다양한 특성과 용도로 인해 식물성 버터는 현대의 식단에서 점점 더 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

본 조사자료 (Global Plant-Based Butter Market)는 식물성 버터의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 식물성 버터 시장동향, 종류별 시장규모 (유기농, 일반), 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Conagra Brands, Inc.,Upfield,Pure Blends,Nutiva,Jem Organic,Yumbutter,Ellyndale,Melt Organics,Fora Foods,Miyoko’s Creamery 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Conagra Brands, Inc.,Upfield,Pure Blends,Nutiva,Jem Organic,Yumbutter,Ellyndale,Melt Organics,Fora Foods,Miyoko’s Creamery …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 유기농, 일반
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타
· 식물성 버터의 북미 시장 2021년-2030년
· 식물성 버터의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 버터의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 버터의 미국 시장규모
· 식물성 버터의 캐나다 시장규모
· 식물성 버터의 멕시코 시장규모
· 식물성 버터의 유럽 시장 2021년-2030년
· 식물성 버터의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 버터의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 버터의 독일 시장규모
· 식물성 버터의 프랑스 시장규모
· 식물성 버터의 영국 시장규모
· 식물성 버터의 러시아 시장규모
· 식물성 버터의 아시아 시장 2021년-2030년
· 식물성 버터의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 버터의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 버터의 중국 시장규모
· 식물성 버터의 한국 시장규모
· 식물성 버터의 인도 시장규모
· 식물성 버터의 동남아시아 시장규모
· 식물성 버터의 남미 시장 2021년-2030년
· 식물성 버터의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 버터의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 버터의 브라질 시장규모
· 식물성 버터의 아르헨티나 시장규모
· 식물성 버터의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 식물성 버터의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 버터의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 버터의 터키 시장규모
· 식물성 버터의 사우디아라비아 시장규모
· 식물성 버터의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 식물성 버터 시장 동향
· 글로벌 식물성 버터 산업체인 분석
· 글로벌 식물성 버터 유통채널 분석
…

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 식물성 버터 시장 : 종류별 (유기농, 일반), 용도별 (식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타)] (코드 : MR-GIFR40475) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 식물성 버터 시장 (Korea Plant-Based Butter Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40475-KR
· 한국의 식물성 버터 시장 개요
· 한국의 식물성 버터 시장 동향
· 한국의 식물성 버터 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (유기농, 일반)
· 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타)
· 한국의 식물성 버터 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 식물성 버터 시장 (United States Plant-Based Butter Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40475-US
· 미국의 식물성 버터 시장 개요
· 미국의 식물성 버터 시장 동향
· 미국의 식물성 버터 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (유기농, 일반)
· 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타)
· 미국의 식물성 버터 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 식물성 버터 시장 (China Plant-Based Butter Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40475-CN
· 중국의 식물성 버터 시장 개요
· 중국의 식물성 버터 시장 동향
· 중국의 식물성 버터 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (유기농, 일반)
· 용도별 시장규모 (식품 및 음료 산업, 가정/소매, 기타)
· 중국의 식물성 버터 서플라이 체인/유통 채널 분석

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