세계의 식물 유래 감미료 시장 : 종류별 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타), 용도별 (음료, 제과, 디저트, 기타)

■ 영문 제목 : Global Plant-derived Sweetener Market 2025

Global Plant-derived Sweetener Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR40496 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR40496
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 부품/재료
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
식물 유래 감미료는 식물에서 추출하거나 자연적으로 발생하는 당류 및 당과 유사한 화합물로, 설탕 대신 사용되는 대체 감미료입니다. 이러한 감미료는 일반적으로 칼로리가 낮거나 없고, 혈당 수치에 미치는 영향이 적어 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 식물 유래 감미료는 자연에서 얻어지기 때문에 인공 감미료에 비해 더 안전하고 건강한 선택으로 여겨집니다.

식물 유래 감미료의 주요 특성은 단맛을 제공하면서도 칼로리가 낮거나 없는 경우가 많다는 점입니다. 예를 들어, 스테비아는 스테비오사이드라는 화합물이 포함되어 있어 설탕보다 수백 배 더 강한 단맛을 제공합니다. 또한, 이러한 감미료는 대개 항산화 성분이나 기타 영양소를 포함하고 있어 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

식물 유래 감미료의 종류로는 스테비아, 몽크 과일, 아가베 시럽, 자일리톨, 에리트리톨 등이 있습니다. 스테비아는 남미의 스테비아 식물에서 추출되며, 설탕 대체 감미료로 많이 사용됩니다. 몽크 과일은 중국에서 자생하는 과일로, 단맛이 뛰어나고 건강에 유익한 성분이 포함되어 있습니다. 아가베 시럽은 아가베 식물에서 추출되며, 낮은 혈당 지수를 가지고 있어 당뇨 환자에게 적합합니다. 자일리톨과 에리트리톨은 주로 나무에서 추출되며, 설탕과 비슷한 맛을 가지면서도 칼로리가 낮아 인기를 끌고 있습니다.

이들 감미료는 음료, 베이킹, 요리 및 다양한 식품에 사용됩니다. 특히, 다이어트 제품이나 당뇨환자용 식품에서 많이 활용되며, 일반 소비자들 사이에서도 건강한 식습관을 지향하는 추세에 맞춰 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 식물 유래 감미료는 맛과 건강을 동시에 고려한 선택으로, 앞으로도 그 사용이 더욱 확대될 것으로 예상됩니다.

본 조사자료 (Global Plant-derived Sweetener Market)는 식물 유래 감미료의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 식물 유래 감미료 시장동향, 종류별 시장규모 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타), 용도별 시장규모 (음료, 제과, 디저트, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Tate & Lyle PLC, Cargill, Inc., Nestlé AG, Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Co., Inc., Wilmar International Ltd, Symrise, The Truvia Company LLC, Roquette Frères 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Tate & Lyle PLC, Cargill, Inc., Nestlé AG, Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Co., Inc., Wilmar International Ltd, Symrise, The Truvia Company LLC, Roquette Frères …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 음료, 제과, 디저트, 기타
· 식물 유래 감미료의 북미 시장 2021년-2030년
· 식물 유래 감미료의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 식물 유래 감미료의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 식물 유래 감미료의 미국 시장규모
· 식물 유래 감미료의 캐나다 시장규모
· 식물 유래 감미료의 멕시코 시장규모
· 식물 유래 감미료의 유럽 시장 2021년-2030년
· 식물 유래 감미료의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 식물 유래 감미료의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 식물 유래 감미료의 독일 시장규모
· 식물 유래 감미료의 프랑스 시장규모
· 식물 유래 감미료의 영국 시장규모
· 식물 유래 감미료의 러시아 시장규모
· 식물 유래 감미료의 아시아 시장 2021년-2030년
· 식물 유래 감미료의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
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· 식물 유래 감미료의 남미 시장 2021년-2030년
· 식물 유래 감미료의 남미 시장 : 종류별 시장규모
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· 식물 유래 감미료의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
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· 식물 유래 감미료의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 식물 유래 감미료 시장 동향
· 글로벌 식물 유래 감미료 산업체인 분석
· 글로벌 식물 유래 감미료 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 식물 유래 감미료 시장 : 종류별 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타), 용도별 (음료, 제과, 디저트, 기타)] (코드 : MR-GIFR40496) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 식물 유래 감미료 시장 : 종류별 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타), 용도별 (음료, 제과, 디저트, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 식물 유래 감미료 시장 보고서와 중국의 식물 유래 감미료 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 식물 유래 감미료 시장 (Korea Plant-derived Sweetener Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40496-KR
· 한국의 식물 유래 감미료 시장 개요
· 한국의 식물 유래 감미료 시장 동향
· 한국의 식물 유래 감미료 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타)
· 용도별 시장규모 (음료, 제과, 디저트, 기타)
· 한국의 식물 유래 감미료 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 식물 유래 감미료 시장 (United States Plant-derived Sweetener Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40496-US
· 미국의 식물 유래 감미료 시장 개요
· 미국의 식물 유래 감미료 시장 동향
· 미국의 식물 유래 감미료 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타)
· 용도별 시장규모 (음료, 제과, 디저트, 기타)
· 미국의 식물 유래 감미료 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 식물 유래 감미료 시장 (China Plant-derived Sweetener Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40496-CN
· 중국의 식물 유래 감미료 시장 개요
· 중국의 식물 유래 감미료 시장 동향
· 중국의 식물 유래 감미료 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (스테비아, 야콘 시럽, 아가베 시럽, 몽크 과일 설탕, 기타)
· 용도별 시장규모 (음료, 제과, 디저트, 기타)
· 중국의 식물 유래 감미료 서플라이 체인/유통 채널 분석

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