세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 : 종류별 (식품용, 공업용), 용도별 (식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타)

■ 영문 제목 : Global Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market 2025

Global Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market 조사자료, 상품코드는 MR-GIFR50992 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR50992
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
모노글리세리드의 숙신산 에스테르(SMG)는 모노글리세리드와 숙신산이 결합하여 형성된 화합물입니다. 이 화합물은 주로 식품 산업에서 사용되며, 에멀전 안정제, 유화제, 그리고 분산제로 널리 활용됩니다. SMG는 비극성 및 극성을 모두 가진 구조로, 물과 기름이 혼합될 때 안정성을 제공합니다. 이러한 특성 덕분에 다양한 식품의 질감을 개선하고, 성분의 분산을 촉진하는 역할을 합니다.

SMG의 주요 특성 중 하나는 높은 열 안정성과 우수한 유화 능력입니다. 이는 식품 가공 과정에서 열과 물리적 힘에 의한 변화를 최소화할 수 있도록 도와줍니다. 또한, SMG는 다양한 pH 범위에서 안정성을 유지하며, 다양한 온도에서도 효과적으로 작용합니다. 이러한 특성 때문에 SMG는 유지방 대체제, 드레싱, 소스, 아이스크림 등 여러 식품에 사용됩니다.

SMG의 종류로는 주로 식물성 기름에서 유래한 것들이 많으며, 대표적으로 해바라기유, 대두유, 그리고 팜유가 있습니다. 이들은 각각의 유화 특성에 따라 다르게 작용할 수 있으며, 제조 과정에서 원하는 기능성에 맞게 조절할 수 있습니다. SMG는 또한 인체에 안전한 물질로 분류되며, 식품첨가물로서의 용도 외에도 화장품 및 제약 산업에서도 사용됩니다.

마지막으로, SMG는 지속 가능한 원료에서 유래할 수 있어 환경 친화적인 선택으로도 주목받고 있습니다. 식품 산업에서의 다양한 활용 가능성과 안정성 덕분에 SMG는 앞으로도 더욱 다양한 분야에서의 응용이 기대되는 물질입니다.

본 조사자료 (Global Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market)는 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG)의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장동향, 종류별 시장규모 (식품용, 공업용), 용도별 시장규모 (식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Riken Vitamin,Liaoning Kehai Food and Chemical,Zhengzhou Dahe Food Technolog 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Riken Vitamin,Liaoning Kehai Food and Chemical,Zhengzhou Dahe Food Technolog …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 식품용, 공업용
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타
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※본 조사보고서 [세계의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 : 종류별 (식품용, 공업용), 용도별 (식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타)] (코드 : MR-GIFR50992) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 (Korea Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR50992-KR
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· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (식품용, 공업용)
· 용도별 시장규모 (식품 산업, 음료 산업, 유제품, 기타)
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미국의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 (United States Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR50992-US
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· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (식품용, 공업용)
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중국의 모노글리세리드의 숙신산 에스테르 (SMG) 시장 (China Succinic Acid Esters of Monoglycerides (SMG) Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR50992-CN
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· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (식품용, 공업용)
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