세계의 템페 시장 : 종류별 (콩 템페, 검은콩 템페), 용도별 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타)

■ 영문 제목 : Global Tempeh Market 2025

Global Tempeh Market 조사자료, 상품코드는 MR-GIFR52085 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR52085
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
템페(Tempeh)는 인도네시아의 전통 발효식품으로, 대두를 주원료로 하여 제조됩니다. 대두를 삶은 후, 특정 곰팡이인 리조푸스 올리고소르스를 이용하여 발효시킴으로써 만들어집니다. 템페는 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 특징이며, 대두의 영양소가 잘 보존되어 있습니다. 단백질, 섬유소, 비타민 B군 및 무기질이 풍부하여 건강식품으로 인기가 높습니다. 또한, 발효 과정에서 생성되는 유익한 미생물 덕분에 소화가 용이하고 장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

템페는 여러 종류로 나뉘며, 기본적으로 대두로 만들어지지만, 다른 곡물이나 씨앗이 혼합된 제품도 존재합니다. 예를 들어, 퀴노아, 귀리, 또는 해바라기 씨앗이 추가된 템페가 있으며, 이러한 변형은 다양한 맛과 영양을 제공합니다. 템페는 식물성 단백질을 찾는 사람들에게 훌륭한 대체식품으로 자리잡고 있으며, 육류 대체재로 많이 사용됩니다.

주로 샐러드, 스튜, 볶음 요리, 그리고 그릴 요리 등 다양한 요리에 활용됩니다. 템페는 조리 방법에 따라 다채로운 맛을 낼 수 있어, 조리법에 따라 고기 요리처럼 즐길 수 있습니다. 구운 템페는 샌드위치나 타코의 재료로 사용되며, 다양한 소스와 조화를 이루어 풍미를 더합니다. 또한, 템페는 냉동 보관이 가능하여, 장기 저장이 용이하고 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있는 장점이 있습니다. 이처럼 템페는 건강과 맛을 동시에 만족시키는 다재다능한 식품입니다.

본 조사자료 (Global Tempeh Market)는 템페의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 템페 시장동향, 종류별 시장규모 (콩 템페, 검은콩 템페), 용도별 시장규모 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Meatless, The Nisshin Ollio, Vbites Foods, MGP Ingredients, Garden Protein International, AMY’s Kitchen, Morningstar Farms 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Meatless, The Nisshin Ollio, Vbites Foods, MGP Ingredients, Garden Protein International, AMY’s Kitchen, Morningstar Farms …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 콩 템페, 검은콩 템페
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타
· 템페의 북미 시장 2021년-2030년
· 템페의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 템페의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 템페의 미국 시장규모
· 템페의 캐나다 시장규모
· 템페의 멕시코 시장규모
· 템페의 유럽 시장 2021년-2030년
· 템페의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 템페의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 템페의 독일 시장규모
· 템페의 프랑스 시장규모
· 템페의 영국 시장규모
· 템페의 러시아 시장규모
· 템페의 아시아 시장 2021년-2030년
· 템페의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 템페의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 템페의 중국 시장규모
· 템페의 한국 시장규모
· 템페의 인도 시장규모
· 템페의 동남아시아 시장규모
· 템페의 남미 시장 2021년-2030년
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· 템페의 남미 시장 : 용도별 시장규모
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· 템페의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
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· 템페의 사우디아라비아 시장규모
· 템페의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 템페 시장 동향
· 글로벌 템페 산업체인 분석
· 글로벌 템페 유통채널 분석
…

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 템페 시장 : 종류별 (콩 템페, 검은콩 템페), 용도별 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타)] (코드 : MR-GIFR52085) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 템페 시장 (Korea Tempeh Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR52085-KR
· 한국의 템페 시장 개요
· 한국의 템페 시장 동향
· 한국의 템페 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (콩 템페, 검은콩 템페)
· 용도별 시장규모 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타)
· 한국의 템페 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 템페 시장 (United States Tempeh Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR52085-US
· 미국의 템페 시장 개요
· 미국의 템페 시장 동향
· 미국의 템페 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (콩 템페, 검은콩 템페)
· 용도별 시장규모 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타)
· 미국의 템페 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 템페 시장 (China Tempeh Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR52085-CN
· 중국의 템페 시장 개요
· 중국의 템페 시장 동향
· 중국의 템페 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (콩 템페, 검은콩 템페)
· 용도별 시장규모 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 온라인 소매점, 기타)
· 중국의 템페 서플라이 체인/유통 채널 분석

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