세계의 두부 시장 : 종류별 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타), 용도별 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매)

■ 영문 제목 : Global Tofu Market 2025

Global Tofu Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR53132 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR53132
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
두부는 대두를 원료로 하여 만든 식품으로, 고단백 저지방의 특성을 지니고 있습니다. 두부는 대두에서 추출한 콩국물에 응고제를 첨가하여 만든 후, 이를 압축하여 형태를 갖추게 합니다. 이러한 과정에서 대두의 영양 성분이 유지되며, 두부는 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 건강식으로 널리 알려져 있습니다. 두부의 특성 중 하나는 그 자체로는 무미에 가까우나, 다른 재료와 결합했을 때 훌륭한 맛을 발산하는 점입니다. 이로 인해 두부는 세계 여러 요리에서 다양한 방식으로 활용됩니다.

두부의 종류는 여러 가지가 있으며, 일반적으로 부드러운 두부와 단단한 두부로 나눌 수 있습니다. 부드러운 두부는 물기가 많아 크림 같은 질감을 가지고 있으며, 주로 스프나 디저트에 사용됩니다. 반면, 단단한 두부는 물기가 적고 단단한 질감을 가지고 있어 볶음 요리나 구이, 조림 요리에 적합합니다. 또한, 두부는 두부와 함께 사용되는 양념이나 조리법에 따라 그 맛과 식감이 달라질 수 있습니다.

두부는 여러 용도로 활용됩니다. 일반적으로는 주식의 한 부분으로 섭취되며, 비건이나 채식주의자들에게는 단백질의 주요 공급원으로 자리잡고 있습니다. 두부는 또한 다양한 요리에 활용되며, 예를 들어 찌개, 볶음, 구이, 국물 요리 등에서 활용되는 것이 일반적입니다. 뿐만 아니라 두부는 샐러드나 스무디와 같은 건강식에도 많이 사용됩니다. 최근에는 두부를 활용한 다양한 가공식품이 등장하여 대중적으로 더욱 인기를 끌고 있습니다. 이러한 두부의 다양한 특성과 활용성 덕분에 현대인들의 식단에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

본 조사자료 (Global Tofu Market)는 두부의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 두부 시장동향, 종류별 시장규모 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타), 용도별 시장규모 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Pulmuone,Sagamiya Foods,CJ CheilJedang,Zuming Bean Products,House Foods America Corporation,Morinaga Milk,Shanghai Tramy Green Food Group,Hangzhou Bean Food,Shenyang Fulai Food Industrial,Sunrise Soya Foods 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Pulmuone,Sagamiya Foods,CJ CheilJedang,Zuming Bean Products,House Foods America Corporation,Morinaga Milk,Shanghai Tramy Green Food Group,Hangzhou Bean Food,Shenyang Fulai Food Industrial,Sunrise Soya Foods …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 단단한 두부, 부드러운 두부, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매
· 두부의 북미 시장 2021년-2030년
· 두부의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 두부의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 두부의 미국 시장규모
· 두부의 캐나다 시장규모
· 두부의 멕시코 시장규모
· 두부의 유럽 시장 2021년-2030년
· 두부의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 두부의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 두부의 독일 시장규모
· 두부의 프랑스 시장규모
· 두부의 영국 시장규모
· 두부의 러시아 시장규모
· 두부의 아시아 시장 2021년-2030년
· 두부의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 두부의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 두부의 중국 시장규모
· 두부의 한국 시장규모
· 두부의 인도 시장규모
· 두부의 동남아시아 시장규모
· 두부의 남미 시장 2021년-2030년
· 두부의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 두부의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 두부의 브라질 시장규모
· 두부의 아르헨티나 시장규모
· 두부의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 두부의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 두부의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 두부의 터키 시장규모
· 두부의 사우디아라비아 시장규모
· 두부의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 두부 시장 동향
· 글로벌 두부 산업체인 분석
· 글로벌 두부 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 두부 시장 : 종류별 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타), 용도별 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매)] (코드 : MR-GIFR53132) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 두부 시장 : 종류별 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타), 용도별 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 두부 시장 보고서와 중국의 두부 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 두부 시장 (Korea Tofu Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR53132-KR
· 한국의 두부 시장 개요
· 한국의 두부 시장 동향
· 한국의 두부 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타)
· 용도별 시장규모 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매)
· 한국의 두부 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 두부 시장 (United States Tofu Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR53132-US
· 미국의 두부 시장 개요
· 미국의 두부 시장 동향
· 미국의 두부 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타)
· 용도별 시장규모 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매)
· 미국의 두부 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 두부 시장 (China Tofu Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR53132-CN
· 중국의 두부 시장 개요
· 중국의 두부 시장 동향
· 중국의 두부 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (단단한 두부, 부드러운 두부, 기타)
· 용도별 시장규모 (딜러/소매업자, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 직접 판매)
· 중국의 두부 서플라이 체인/유통 채널 분석

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