세계의 비건 식물성 고기 시장 : 종류별 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타), 용도별 (식품, 소매, 기타)

■ 영문 제목 : Global Vegan Plant Meat Market 2025

Global Vegan Plant Meat Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR55683 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR55683
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
비건 식물성 고기는 동물 제품을 사용하지 않고 식물성 재료로 만들어진 고기 대체품입니다. 이러한 제품은 고기의 맛과 식감을 모방하여 비건이나 채식주의자뿐만 아니라 육식을 선호하는 소비자에게도 인기를 끌고 있습니다. 비건 식물성 고기는 주로 콩, 밀 글루텐, 완두콩 단백질, 그리고 다양한 곡물과 채소를 원료로 사용하여 제조됩니다. 이들은 단백질 함량이 높고 필수 아미노산을 포함하고 있어 식단에서 중요한 영양소를 제공합니다. 비건 식물성 고기는 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 콜레스테롤이 낮고 포화지방이 적어 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한 환경적인 측면에서도 동물 사육에 비해 온실가스 배출량이 적고 자원 소비가 적어 지속 가능한 식품으로 주목받고 있습니다. 비건 식물성 고기는 다양한 종류가 있으며, 햄버거 패티, 소시지, 고기볼, 닭고기 대체품 등으로 제공됩니다. 이러한 제품들은 조리 방식에 따라 구워 먹거나 튀기거나 볶아 먹는 등 다양한 용도로 활용될 수 있습니다. 요즘에는 식당에서 비건 식물성 고기를 이용한 메뉴가 증가하고 있으며, 가정에서도 간편하게 요리할 수 있는 형태로 판매되고 있습니다. 비건 식물성 고기는 육류 소비를 줄이고 더 건강한 식습관을 지향하는 현대 사회에서 중요한 식품으로 자리 잡고 있습니다. 이러한 제품들은 앞으로도 지속적인 기술 발전과 함께 더욱 진화할 것으로 기대됩니다.

본 조사자료 (Global Vegan Plant Meat Market)는 비건 식물성 고기의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 비건 식물성 고기 시장동향, 종류별 시장규모 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타), 용도별 시장규모 (식품, 소매, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Beyond Meat, Impossible Foods, Turtle Island Foods, Maple Leaf, The Hain Celestial Group, Nestle, Kellogg’s, Qishan Foods, Hongchang Food, Sulian Food, Starfield, PFI Foods, Fuzhou Sutianxia, Zhen Meat, Vesta Food Lab, Cargill, Unilever, Omnipork, Monde Nissin Corporation, Fry Group Foods, Heather Mills, The Kra 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Beyond Meat, Impossible Foods, Turtle Island Foods, Maple Leaf, The Hain Celestial Group, Nestle, Kellogg’s, Qishan Foods, Hongchang Food, Sulian Food, Starfield, PFI Foods, Fuzhou Sutianxia, Zhen Meat, Vesta Food Lab, Cargill, Unilever, Omnipork, Monde Nissin Corporation, Fry Group Foods, Heather Mills, The Kra …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 식품, 소매, 기타
· 비건 식물성 고기의 북미 시장 2021년-2030년
· 비건 식물성 고기의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 미국 시장규모
· 비건 식물성 고기의 캐나다 시장규모
· 비건 식물성 고기의 멕시코 시장규모
· 비건 식물성 고기의 유럽 시장 2021년-2030년
· 비건 식물성 고기의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 독일 시장규모
· 비건 식물성 고기의 프랑스 시장규모
· 비건 식물성 고기의 영국 시장규모
· 비건 식물성 고기의 러시아 시장규모
· 비건 식물성 고기의 아시아 시장 2021년-2030년
· 비건 식물성 고기의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 중국 시장규모
· 비건 식물성 고기의 한국 시장규모
· 비건 식물성 고기의 인도 시장규모
· 비건 식물성 고기의 동남아시아 시장규모
· 비건 식물성 고기의 남미 시장 2021년-2030년
· 비건 식물성 고기의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 브라질 시장규모
· 비건 식물성 고기의 아르헨티나 시장규모
· 비건 식물성 고기의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 비건 식물성 고기의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 비건 식물성 고기의 터키 시장규모
· 비건 식물성 고기의 사우디아라비아 시장규모
· 비건 식물성 고기의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 비건 식물성 고기 시장 동향
· 글로벌 비건 식물성 고기 산업체인 분석
· 글로벌 비건 식물성 고기 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 비건 식물성 고기 시장 : 종류별 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타), 용도별 (식품, 소매, 기타)] (코드 : MR-GIFR55683) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 비건 식물성 고기 시장 : 종류별 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타), 용도별 (식품, 소매, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 비건 식물성 고기 시장 보고서와 중국의 비건 식물성 고기 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 비건 식물성 고기 시장 (Korea Vegan Plant Meat Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR55683-KR
· 한국의 비건 식물성 고기 시장 개요
· 한국의 비건 식물성 고기 시장 동향
· 한국의 비건 식물성 고기 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타)
· 용도별 시장규모 (식품, 소매, 기타)
· 한국의 비건 식물성 고기 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 비건 식물성 고기 시장 (United States Vegan Plant Meat Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR55683-US
· 미국의 비건 식물성 고기 시장 개요
· 미국의 비건 식물성 고기 시장 동향
· 미국의 비건 식물성 고기 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타)
· 용도별 시장규모 (식품, 소매, 기타)
· 미국의 비건 식물성 고기 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 비건 식물성 고기 시장 (China Vegan Plant Meat Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR55683-CN
· 중국의 비건 식물성 고기 시장 개요
· 중국의 비건 식물성 고기 시장 동향
· 중국의 비건 식물성 고기 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (대두육 대체품, 세균성 단백질 육류 대체품, 소맥육 대체품, 기타)
· 용도별 시장규모 (식품, 소매, 기타)
· 중국의 비건 식물성 고기 서플라이 체인/유통 채널 분석

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