세계의 가공 붉은 고기 시장 : 종류별 (가공 돼지 고기, 가공 쇠고기, 가공 양고기, 기타 붉은 적색 고기 가공품), 용도별 (온라인, 오프라인)

■ 영문 제목 : Global Processed Red Meat Market 2025

Global Processed Red Meat Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR42970 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR42970
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
가공 붉은 고기란 원래의 붉은 고기를 가공하여 만든 식품으로, 주로 소고기, 돼지고기와 같은 고기를 포함합니다. 이 고기는 소금, 방부제, 향신료, 기타 첨가물 등을 사용하여 처리하여 저장성을 높이고 맛을 향상시키는 과정을 거칩니다. 가공 붉은 고기는 일반적으로 신선한 고기보다 더 긴 유통 기한을 가지며, 다양한 조리 방법에 적합합니다.

가공 붉은 고기의 특성으로는 보존성이 뛰어난 점과 풍부한 맛이 있습니다. 이러한 고기는 조리와 소비가 용이하여 바쁜 현대인들에게 인기가 많습니다. 또한 고단백 식품으로, 철분과 아연 등의 미네랄이 풍부하여 영양소 섭취에도 기여합니다. 그러나 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있어 주의가 필요합니다.

가공 붉은 고기의 종류에는 다양한 제품이 포함됩니다. 대표적으로 햄, 소시지, 베이컨, 육포 등이 있으며, 이들은 각각의 고유한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 햄은 주로 소금과 향신료로 양념한 뒤 훈제하거나 삶아 제조하며, 소시지는 고기를 다져서 만든 후 껍질에 넣어 조리합니다. 베이컨은 돼지고기의 배 부분을 가공한 것으로, 바삭한 식감과 풍미가 특징입니다. 육포는 고기를 건조하여 만든 간식으로, 긴 저장 기간을 자랑합니다.

가공 붉은 고기는 다양한 용도로 활용됩니다. 일반 가정에서는 간편한 식사 대용으로 사용되며, 요리에 풍미를 더하는 데에도 자주 사용됩니다. 또한 샌드위치, 피자, 파스타 등 여러 요리에 첨가되어 소비됩니다. 그러나 가공 붉은 고기는 일부 연구에서 심혈관 질환과 특정 암과의 관련성이 제기되었으므로, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 이처럼 가공 붉은 고기는 현대인의 식생활에서 중요한 역할을 하고 있지만, 건강을 고려한 균형 잡힌 식단이 필요합니다.

본 조사자료 (Global Processed Red Meat Market)는 가공 붉은 고기의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 가공 붉은 고기 시장동향, 종류별 시장규모 (가공 돼지 고기, 가공 쇠고기, 가공 양고기, 기타 붉은 적색 고기 가공품), 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 BRF SA, Cargill Inc., Conagra Brands Inc., Foyle Food Group, Hormel Foods Corp., Itoham Yonekyu Holdings Inc., JBS SA, NH Foods Ltd., Tyson Foods Inc., Wanzhou International Co. Ltd. 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– BRF SA, Cargill Inc., Conagra Brands Inc., Foyle Food Group, Hormel Foods Corp., Itoham Yonekyu Holdings Inc., JBS SA, NH Foods Ltd., Tyson Foods Inc., Wanzhou International Co. Ltd. …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 가공 돼지 고기, 가공 쇠고기, 가공 양고기, 기타 붉은 적색 고기 가공품
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 온라인, 오프라인
· 가공 붉은 고기의 북미 시장 2021년-2030년
· 가공 붉은 고기의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 미국 시장규모
· 가공 붉은 고기의 캐나다 시장규모
· 가공 붉은 고기의 멕시코 시장규모
· 가공 붉은 고기의 유럽 시장 2021년-2030년
· 가공 붉은 고기의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 독일 시장규모
· 가공 붉은 고기의 프랑스 시장규모
· 가공 붉은 고기의 영국 시장규모
· 가공 붉은 고기의 러시아 시장규모
· 가공 붉은 고기의 아시아 시장 2021년-2030년
· 가공 붉은 고기의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 중국 시장규모
· 가공 붉은 고기의 한국 시장규모
· 가공 붉은 고기의 인도 시장규모
· 가공 붉은 고기의 동남아시아 시장규모
· 가공 붉은 고기의 남미 시장 2021년-2030년
· 가공 붉은 고기의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 브라질 시장규모
· 가공 붉은 고기의 아르헨티나 시장규모
· 가공 붉은 고기의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 가공 붉은 고기의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 가공 붉은 고기의 터키 시장규모
· 가공 붉은 고기의 사우디아라비아 시장규모
· 가공 붉은 고기의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 가공 붉은 고기 시장 동향
· 글로벌 가공 붉은 고기 산업체인 분석
· 글로벌 가공 붉은 고기 유통채널 분석

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※당사에서는 미국의 가공 붉은 고기 시장 보고서와 중국의 가공 붉은 고기 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 가공 붉은 고기 시장 (Korea Processed Red Meat Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR42970-KR
· 한국의 가공 붉은 고기 시장 개요
· 한국의 가공 붉은 고기 시장 동향
· 한국의 가공 붉은 고기 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (가공 돼지 고기, 가공 쇠고기, 가공 양고기, 기타 붉은 적색 고기 가공품)
· 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인)
· 한국의 가공 붉은 고기 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 가공 붉은 고기 시장 (United States Processed Red Meat Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR42970-US
· 미국의 가공 붉은 고기 시장 개요
· 미국의 가공 붉은 고기 시장 동향
· 미국의 가공 붉은 고기 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (가공 돼지 고기, 가공 쇠고기, 가공 양고기, 기타 붉은 적색 고기 가공품)
· 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인)
· 미국의 가공 붉은 고기 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 가공 붉은 고기 시장 (China Processed Red Meat Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR42970-CN
· 중국의 가공 붉은 고기 시장 개요
· 중국의 가공 붉은 고기 시장 동향
· 중국의 가공 붉은 고기 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (가공 돼지 고기, 가공 쇠고기, 가공 양고기, 기타 붉은 적색 고기 가공품)
· 용도별 시장규모 (온라인, 오프라인)
· 중국의 가공 붉은 고기 서플라이 체인/유통 채널 분석

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