세계의 닭 추출물 시장 : 분말, 수프, 기름, 기타, 가정용, 케이터링 서비스 산업, 식품 가공, 기타

■ 영문 제목 : Global Chicken Extract Market 2025

Global Chicken Extract Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR10190 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR10190
■ 발행일 : 2025년8월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
닭 추출물은 닭고기의 영양 성분과 풍미를 농축한 물질로, 주로 닭의 육수, 뼈, 살 등을 이용하여 제조됩니다. 이 추출물은 고유의 맛과 향을 제공하며, 다양한 요리에 활용됩니다. 특히, 조리 시 풍미를 더하고 음식의 깊이를 향상시키는 역할을 합니다. 닭 추출물은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 포함하고 있어, 건강에도 유익한 성분이 많습니다.

닭 추출물의 주요 특성 중 하나는 그 농축된 맛입니다. 이로 인해 소스, 스프, 스튜 등 여러 요리에 쉽게 활용될 수 있습니다. 또한, 닭 추출물은 조리 과정에서 쉽게 용해되며, 다른 재료와 잘 어우러져 요리의 전체적인 맛을 조화롭게 만들어 줍니다. 특히, 저염식이나 건강식을 추구하는 소비자들이 증가하면서, 저염 또는 무첨가 제품도 많이 출시되고 있습니다.

닭 추출물의 종류는 다양합니다. 주로 사용되는 형태는 액체 형태로, 요리에 직접 첨가하여 사용되며, 분말 형태로도 제공되어 조리 시 간편하게 사용할 수 있습니다. 일부 제품은 특정한 용도에 맞춰 조리된 제품도 있으며, 예를 들어, 아시아 요리에서 많이 쓰이는 닭 육수나, 서양 요리에서 사용되는 진한 닭 스톡 등이 있습니다.

닭 추출물의 용도는 매우 넓습니다. 주로 수프, 소스, 볶음 요리, 찌개 등 다양한 요리에 flavor enhancer로 사용됩니다. 또한, 가공식품에서도 널리 사용되어 가정에서 조리하는 요리뿐만 아니라 식당이나 대량 생산되는 식품에서도 많이 활용됩니다. 최근에는 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서, 기능성 식품이나 보충제의 원료로도 사용되고 있으며, 이는 닭 추출물의 가치와 가능성을 더욱 높이고 있습니다. 이러한 다양한 특성과 용도로 인해 닭 추출물은 현대 요리에서 중요한 역할을 하고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 닭 추출물 시장 (Chicken Extract Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 닭 추출물의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (분말, 수프, 기름, 기타), 용도별(application) 시장규모 (가정용, 케이터링 서비스 산업, 식품 가공, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 Campbell Soup Company, McCormick, Unilever, Nestle, Heinz, Bernard Food Industries, Proliant Biologicals, Carnad, Eliteflavor, Xi’an Qiancao Biotechnology, POLOLIFE, Tiantiao Biotechnology, Huahai Biological 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Campbell Soup Company, McCormick, Unilever, Nestle, Heinz, Bernard Food Industries, Proliant Biologicals, Carnad, Eliteflavor, Xi’an Qiancao Biotechnology, POLOLIFE, Tiantiao Biotechnology, Huahai Biological …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 분말, 수프, 기름, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 가정용, 케이터링 서비스 산업, 식품 가공, 기타
· 북미의 닭 추출물 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 닭 추출물 시장규모
· 캐나다의 닭 추출물 시장규모
· 멕시코의 닭 추출물 시장규모
· 유럽의 닭 추출물 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 닭 추출물 시장규모
· 프랑스의 닭 추출물 시장규모
· 영국의 닭 추출물 시장규모
· 러시아의 닭 추출물 시장규모
· 아시아의 닭 추출물 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 닭 추출물 시장규모
· 한국의 닭 추출물 시장규모
· 인도의 닭 추출물 시장규모
· 동남아시아의 닭 추출물 시장규모
· 남미의 닭 추출물 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 닭 추출물 시장규모
· 아르헨티나의 닭 추출물 시장규모
· 중동/아프리카의 닭 추출물 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 닭 추출물 시장규모
· 사우디아라비아의 닭 추출물 시장규모
· 남아프리카의 닭 추출물 시장규모
· 세계의 닭 추출물 시장 동향
· 세계의 닭 추출물 산업체인 분석
· 세계의 닭 추출물 유통채널 분석

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※본 조사보고서 [세계의 닭 추출물 시장 : 분말, 수프, 기름, 기타, 가정용, 케이터링 서비스 산업, 식품 가공, 기타] (코드 : MR-GIFR10190) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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한국의 닭 추출물 시장 (Korea Chicken Extract Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR10190-KR
· 한국의 닭 추출물 시장 개요
· 한국의 닭 추출물 시장 동향
· 한국의 닭 추출물 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (분말, 수프, 기름, 기타)
· 용도별 시장규모 (가정용, 케이터링 서비스 산업, 식품 가공, 기타)
· 한국의 닭 추출물 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 닭 추출물 시장 (United States Chicken Extract Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR10190-US
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· 미국의 닭 추출물 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 닭 추출물 시장 (China Chicken Extract Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR10190-CN
· 중국의 닭 추출물 시장 개요
· 중국의 닭 추출물 시장 동향
· 중국의 닭 추출물 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (분말, 수프, 기름, 기타)
· 용도별 시장규모 (가정용, 케이터링 서비스 산업, 식품 가공, 기타)
· 중국의 닭 추출물 서플라이 체인/유통 채널 분석

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