세계의 식품용 글리세롤 시장 : 식품용, 사료용, 주스, 와인, 고기 제품, 애완 동물 사료, 기타

■ 영문 제목 : Global Food Glycerol Market 2025

Global Food Glycerol Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR21163 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR21163
■ 발행일 : 2025년11월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 주요 국가
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
식품용 글리세롤은 식품 산업에서 널리 사용되는 물질로, 화학적으로는 트리글리세리드의 구성 요소인 삼가성 알코올입니다. 글리세롤은 무색, 무취의 점성이 있는 액체로, 물과 잘 혼합되며 단맛을 제공합니다. 이 물질은 자연에서도 발견되며, 식물 기름과 동물 지방의 분해 과정에서 생성됩니다. 식품용 글리세롤은 일반적으로 식품의 질감을 개선하고, 수분을 유지하며, 맛을 조화롭게 만드는 데 사용됩니다.

식품용 글리세롤의 주요 특성 중 하나는 보습 능력입니다. 이는 제품의 수분을 유지하게 하여 신선도를 높이고, 건조를 방지하는 데 기여합니다. 또한, 글리세롤은 낮은 칼로리를 가지고 있어 다이어트 제품에도 자주 사용됩니다. 글리세롤은 항균성이 있어 식품의 유통기한을 연장시키는 데에도 도움을 줍니다.

식품용 글리세롤의 종류에는 식물성 글리세롤과 합성 글리세롤이 있습니다. 식물성 글리세롤은 대개 팜유, 콩유 등에서 추출된 것으로, 자연 유래 성분으로 인식되어 소비자에게 긍정적인 이미지를 가지고 있습니다. 반면 합성 글리세롤은 화학적인 공정을 통해 제조되며, 산업 가격이 저렴하여 대량 생산이 가능합니다.

식품용 글리세롤의 용도는 매우 다양합니다. 제과, 제빵, 유제품, 음료 등 여러 식품 카테고리에서 사용되며, 특히 사탕이나 껌의 질감을 개선하고, 소시지와 같은 가공육의 수분 유지에 기여합니다. 또한, 식품의 향미를 강화하고, 점도를 조절하는 데에도 활용됩니다. 이와 같은 특성 덕분에 식품용 글리세롤은 안전하고 효과적인 식품 첨가물로 널리 인정받고 있습니다.

본 조사 보고서는 글로벌 식품용 글리세롤 시장 (Food Glycerol Market) 현황 및 미래 전망을 분석 정리했습니다. 식품용 글리세롤의 시장동향, 종류별(type) 시장규모 (식품용, 사료용), 용도별(application) 시장규모 (주스, 와인, 고기 제품, 애완 동물 사료, 기타), 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 및 예측, 관련 기업정보 등을 기재하고 있습니다. 기업은 P&G Chemicals, Oleon, KLK OLEO, Emery Oleochemicals, IOI Oleochemicals, Musim MAS, Dow Chemical, Wilmar International, Pacific Oleochemicals Sdn, Vance Bioenergy, Cargill, PT SOCI MAS, Vantage Oleochemicals, Godrej Industries, Hangzhou Oleochemicals, Qingyuan Futai, Cambridge Olein, Shuangma Chemical 등이 포함되어 있습니다. 주요지역은 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등이 포함되어 있습니다.

· 세계 시장 개요, 종류 구분, 용도 구분, 세계 시장규모
· 기업 프로파일 (기업 정보, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– P&G Chemicals, Oleon, KLK OLEO, Emery Oleochemicals, IOI Oleochemicals, Musim MAS, Dow Chemical, Wilmar International, Pacific Oleochemicals Sdn, Vance Bioenergy, Cargill, PT SOCI MAS, Vantage Oleochemicals, Godrej Industries, Hangzhou Oleochemicals, Qingyuan Futai, Cambridge Olein, Shuangma Chemical …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 식품용, 사료용
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 주스, 와인, 고기 제품, 애완 동물 사료, 기타
· 북미의 식품용 글리세롤 시장 2021년-2030년
· 북미의 종류별 시장규모
· 북미의 용도별 시장규모
· 미국의 식품용 글리세롤 시장규모
· 캐나다의 식품용 글리세롤 시장규모
· 멕시코의 식품용 글리세롤 시장규모
· 유럽의 식품용 글리세롤 시장 2021년-2030년
· 유럽의 종류별 시장규모
· 유럽의 용도별 시장규모
· 독일의 식품용 글리세롤 시장규모
· 프랑스의 식품용 글리세롤 시장규모
· 영국의 식품용 글리세롤 시장규모
· 러시아의 식품용 글리세롤 시장규모
· 아시아의 식품용 글리세롤 시장 2021년-2030년
· 아시아의 종류별 시장규모
· 아시아의 용도별 시장규모
· 중국의 식품용 글리세롤 시장규모
· 한국의 식품용 글리세롤 시장규모
· 인도의 식품용 글리세롤 시장규모
· 동남아시아의 식품용 글리세롤 시장규모
· 남미의 식품용 글리세롤 시장 2021년-2030년
· 남미의 종류별 시장규모
· 남미의 용도별 시장규모
· 브라질의 식품용 글리세롤 시장규모
· 아르헨티나의 식품용 글리세롤 시장규모
· 중동/아프리카의 식품용 글리세롤 시장 2021년-2030년
· 중동/아프리카의 종류별 시장규모
· 중동/아프리카의 용도별 시장규모
· 터키의 식품용 글리세롤 시장규모
· 사우디아라비아의 식품용 글리세롤 시장규모
· 남아프리카의 식품용 글리세롤 시장규모
· 세계의 식품용 글리세롤 시장 동향
· 세계의 식품용 글리세롤 산업체인 분석
· 세계의 식품용 글리세롤 유통채널 분석

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한국의 식품용 글리세롤 시장 (Korea Food Glycerol Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21163-KR
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· 한국의 식품용 글리세롤 시장규모 예측 2021년-2030년
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미국의 식품용 글리세롤 시장 (United States Food Glycerol Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21163-US
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중국의 식품용 글리세롤 시장 (China Food Glycerol Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR21163-CN
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· 용도별 시장규모 (주스, 와인, 고기 제품, 애완 동물 사료, 기타)
· 중국의 식품용 글리세롤 서플라이 체인/유통 채널 분석

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