| ■ 영문 제목 : Global Mortadella Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR34920 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 모르타델라는 이탈리아의 전통적인 육가공품으로, 주로 돼지고기를 기본으로 하여 만들어지는 소시지입니다. 이 제품은 특히 이탈리아의 볼로냐 지역에서 유래되었으며, 그 독특한 맛과 향으로 세계적으로 유명합니다. 모르타델라는 일반적으로 크고 둥글며, 나무껍질 같은 외부 껍질로 감싸져 있습니다. 내부에는 큼직한 지방 조각이 박혀 있어, 씹는 맛과 풍미를 더욱 풍부하게 해줍니다. 모르타델라는 다양한 종류가 있으며, 그 중에서도 가장 유명한 것은 볼로냐 모르타델라입니다. 이 제품은 반드시 특정한 제조 과정과 재료를 따라야 하며, 이탈리아 내에서 보호받는 지리적 표시 제품입니다. 그 외에도 지역에 따라 다양한 변형이 존재하며, 예를 들어, 피에몬테 지역의 모르타델라는 약간 달콤한 맛이 나는 것이 특징입니다. 모르타델라는 주로 샌드위치, 파스타, 피자 등 다양한 요리에 사용됩니다. 또한, 단독으로 슬라이스하여 전채 요리로 즐기거나, 치즈와 함께 플래터로 제공되기도 합니다. 이 제품은 풍미가 풍부하고 고소한 맛을 지니고 있어, 식사에 고급스러운 느낌을 더해줍니다. 최근에는 건강을 고려한 다양한 버전의 모르타델라도 출시되고 있습니다. 저염 혹은 저지방 버전이 있으며, 이는 건강을 중시하는 소비자들에게 인기를 끌고 있습니다. 모르타델라는 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 요리와의 조화로 새로운 맛을 창출할 수 있는 유연성을 지닌 식품입니다. 전통적인 방법으로 생산된 모르타델라는 그 역사와 문화적 가치를 지니고 있는 특별한 육가공품입니다. 본 조사자료 (Global Mortadella Market)는 모르타델라의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 모르타델라 시장동향, 종류별 시장규모 (돼지고기 모르타델라, 비프 모르타델라, 치킨 모르타델라), 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Cremonini Group, Felsineo, Veroni fu Angelo SpA, Levoni Spa, Fratelli Beretta USA, Sofina Foods Inc, Borgo Salumi, Citterio, Dietz＆Watson, Ferrarini, Salumi Leoncini, Boar’s Head Brand, Olympia Provisions, Columbus Craft Meats, Bona Foods Limited, Alex’s Meat, Fiorucci Foods，Inc., Amana Foods Co. 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 모르타델라 시장 : 종류별 (돼지고기 모르타델라, 비프 모르타델라, 치킨 모르타델라), 용도별 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타)] (코드 : MR-GIFR34920) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 모르타델라 시장 : 종류별 (돼지고기 모르타델라, 비프 모르타델라, 치킨 모르타델라), 용도별 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 모르타델라 시장 보고서와 중국의 모르타델라 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 모르타델라 시장 (Korea Mortadella Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR34920-KR · 한국의 모르타델라 시장 개요 · 한국의 모르타델라 시장 동향 · 한국의 모르타델라 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (돼지고기 모르타델라, 비프 모르타델라, 치킨 모르타델라) · 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타) · 한국의 모르타델라 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 모르타델라 시장 (United States Mortadella Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR34920-US · 미국의 모르타델라 시장 개요 · 미국의 모르타델라 시장 동향 · 미국의 모르타델라 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (돼지고기 모르타델라, 비프 모르타델라, 치킨 모르타델라) · 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타) · 미국의 모르타델라 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 모르타델라 시장 (China Mortadella Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR34920-CN · 중국의 모르타델라 시장 개요 · 중국의 모르타델라 시장 동향 · 중국의 모르타델라 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (돼지고기 모르타델라, 비프 모르타델라, 치킨 모르타델라) · 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타) · 중국의 모르타델라 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
