세계의 머스타드 시장 : 종류별 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타), 용도별 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타)

■ 영문 제목 : Global Mustard Market 2025

Global Mustard Market 조사자료,  상품코드는 MR-GIFR35503 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR35503
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
머스타드는 주로 겨자 식물의 씨앗으로 만들어지는 조미료이자 소스입니다. 이 식물은 Brassica 속에 속하며, 대표적인 종류로는 흰 겨자, 갈색 겨자, 검은 겨자가 있습니다. 각 종류의 씨앗은 고유의 맛과 향을 가지고 있어, 머스타드의 풍미에 큰 영향을 미칩니다. 머스타드는 일반적으로 고소하면서도 매운 맛을 지니고 있으며, 음식에 풍미를 더하는 역할을 합니다.

머스타드는 주로 두 가지 형태로 제공됩니다. 첫 번째는 씨앗을 가공하여 만든 머스타드 파우더로, 이는 물과 혼합하여 사용됩니다. 두 번째는 이미 가공된 소스로, 보통 오일, 식초, 설탕 등과 혼합되어 부드러운 질감을 가집니다. 이러한 소스는 노란색, 갈색, 검은색 등 다양한 색상을 띠며, 각기 다른 맛을 제공합니다. 일반적으로 노란 머스타드는 부드러운 맛을, 갈색 머스타드는 강한 맛을 지니고 있습니다.

머스타드는 매우 다양한 용도로 사용됩니다. 샌드위치, 핫도그, 햄버거와 같은 패스트푸드를 즐길 때 자주 사용되며, 샐러드 드레싱이나 소스의 재료로도 활용됩니다. 또한 고기 요리의 양념이나 마리네이드로도 인기가 높습니다. 머스타드는 그 자체로 맛을 더할 뿐만 아니라, 다양한 요리의 풍미를 부각시키는 역할을 합니다.

영양적으로 머스타드는 저칼로리이며, 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 특히 항산화 성분과 항염증 성분이 포함되어 있어 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 이유로 머스타드는 요리에서 단순한 조미료 이상의 가치를 지니고 있으며, 세계 여러 나라에서 사랑받는 식품입니다.

본 조사자료 (Global Mustard Market)는 머스타드의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 머스타드 시장동향, 종류별 시장규모 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타), 용도별 시장규모 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 H. J. Heinz Company, Conagra Brands, McCormick Foods, Kraft Foods Group, Unilever, French’s, Mustard and Co., Charroux, Colman’s, Woeber’s, Boar’s Head, Bertman Original Ballpark Mustard, Zatarain’s, Podravka 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– H. J. Heinz Company, Conagra Brands, McCormick Foods, Kraft Foods Group, Unilever, French’s, Mustard and Co., Charroux, Colman’s, Woeber’s, Boar’s Head, Bertman Original Ballpark Mustard, Zatarain’s, Podravka …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타
· 머스타드의 북미 시장 2021년-2030년
· 머스타드의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 머스타드의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 머스타드의 미국 시장규모
· 머스타드의 캐나다 시장규모
· 머스타드의 멕시코 시장규모
· 머스타드의 유럽 시장 2021년-2030년
· 머스타드의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 머스타드의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 머스타드의 독일 시장규모
· 머스타드의 프랑스 시장규모
· 머스타드의 영국 시장규모
· 머스타드의 러시아 시장규모
· 머스타드의 아시아 시장 2021년-2030년
· 머스타드의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 머스타드의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 머스타드의 중국 시장규모
· 머스타드의 한국 시장규모
· 머스타드의 인도 시장규모
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· 머스타드의 남미 시장 2021년-2030년
· 머스타드의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 머스타드의 남미 시장 : 용도별 시장규모
· 머스타드의 브라질 시장규모
· 머스타드의 아르헨티나 시장규모
· 머스타드의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 머스타드의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 머스타드의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 머스타드의 터키 시장규모
· 머스타드의 사우디아라비아 시장규모
· 머스타드의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 머스타드 시장 동향
· 글로벌 머스타드 산업체인 분석
· 글로벌 머스타드 유통채널 분석

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 머스타드 시장 : 종류별 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타), 용도별 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타)] (코드 : MR-GIFR35503) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 머스타드 시장 : 종류별 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타), 용도별 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 머스타드 시장 보고서와 중국의 머스타드 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 머스타드 시장 (Korea Mustard Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR35503-KR
· 한국의 머스타드 시장 개요
· 한국의 머스타드 시장 동향
· 한국의 머스타드 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타)
· 용도별 시장규모 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타)
· 한국의 머스타드 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 머스타드 시장 (United States Mustard Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR35503-US
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· 미국의 머스타드 시장 동향
· 미국의 머스타드 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타)
· 용도별 시장규모 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타)
· 미국의 머스타드 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 머스타드 시장 (China Mustard Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR35503-CN
· 중국의 머스타드 시장 개요
· 중국의 머스타드 시장 동향
· 중국의 머스타드 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (겨자 분말, 겨자 기름, 겨자 페이스트, 기타)
· 용도별 시장규모 (요리용, 제유업, 가공 식품, 향신료/조미료 (조미료), 기타)
· 중국의 머스타드 서플라이 체인/유통 채널 분석

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