세계의 식물성 증점제 시장 : 종류별 (유기농, 일반), 용도별 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타)

■ 영문 제목 : Global Plant Based Thickener Market 2025

Global Plant Based Thickener Market 조사자료, 상품코드는 MR-GIFR40450 입니다.■ 상품코드 : MR-GIFR40450
■ 발행일 : 2025년10월
■ 보고서 형태 : 영문 PDF
■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일)
■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽
■ 산업 분야 : 소비재/식품
■ 판매가격 / 옵션 (1인 열람용 가격도 300만원 이상의 고가 보고서입니다.) ■ 보고서 개요 및 목차
식물성 증점제는 식물에서 유래한 자연 성분으로, 주로 음식의 농도를 조절하고 질감을 개선하는 데 사용되는 물질입니다. 이러한 증점제는 식물의 전분, 섬유소, 또는 기타 천연 성분으로 만들어지며, 인공 첨가물에 대한 대안으로 주목받고 있습니다. 식물성 증점제의 주요 특성 중 하나는 건강에 대한 긍정적인 이미지와 함께 다양한 요리에 쉽게 적용될 수 있다는 점입니다. 또한, 비건 및 글루텐 프리 식단을 따르는 소비자들에게도 적합하여, 현대 식문화에서 점점 더 인기를 끌고 있습니다.

주요 종류로는 아가르, 카라기난, 구아검, 잔탄검, 그리고 아몬드 가루 등이 있습니다. 아가르는 해조류에서 추출된 성분으로, 젤리나 푸딩과 같은 요리를 만드는 데 자주 사용됩니다. 카라기난은 또 다른 해조류 유래 성분으로, 특히 유제품 대체품에서 농도를 높이는 데 효과적입니다. 구아검과 잔탄검은 식물의 씨앗이나 발효된 식물에서 얻어지며, 소스와 드레싱에서 농도를 조절하는 역할을 합니다. 아몬드 가루는 고소한 맛을 더해주며, 베이킹에 주로 사용됩니다.

식물성 증점제는 다양한 용도로 활용됩니다. 주로 소스, 수프, 디저트, 유제품 대체품, 그리고 베이킹 제품에서 농도를 조절하고 질감을 개선하는 데 사용됩니다. 또한, 가공식품에서 안정제를 제공하여 성분이 분리되는 것을 방지하는 데에도 중요한 역할을 합니다. 이러한 특성 덕분에 식물성 증점제는 현대 소비자들에게 더욱 선호되는 선택이 되고 있으며, 지속 가능한 식품 생산에도 기여하고 있습니다. 식물성 증점제는 환경 친화적인 대안을 제공하며, 앞으로도 다양한 식품 산업에서 그 활용도가 더욱 높아질 것으로 예상됩니다.

본 조사자료 (Global Plant Based Thickener Market)는 식물성 증점제의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 식물성 증점제 시장동향, 종류별 시장규모 (유기농, 일반), 용도별 시장규모 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 Emsland Starke GmbH,Tate & Lyle,Cargill,Ingredion,Novidon,Sudstarke GmbH,Avebe,Agrana,Tereos 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다.

· 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모
· 기업 정보 (기업 개요, 제품 개요, 판매량, 매출 현황 등)
– Emsland Starke GmbH,Tate & Lyle,Cargill,Ingredion,Novidon,Sudstarke GmbH,Avebe,Agrana,Tereos …
· 기업의 경쟁 현황, 시장 점유율
· 지역별 시장규모 분석 2021년-2030년
· 종류별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 유기농, 일반
· 용도별 시장규모 분석 2021년-2030년
– 잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타
· 식물성 증점제의 북미 시장 2021년-2030년
· 식물성 증점제의 북미 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 증점제의 북미 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 증점제의 미국 시장규모
· 식물성 증점제의 캐나다 시장규모
· 식물성 증점제의 멕시코 시장규모
· 식물성 증점제의 유럽 시장 2021년-2030년
· 식물성 증점제의 유럽 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 증점제의 유럽 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 증점제의 독일 시장규모
· 식물성 증점제의 프랑스 시장규모
· 식물성 증점제의 영국 시장규모
· 식물성 증점제의 러시아 시장규모
· 식물성 증점제의 아시아 시장 2021년-2030년
· 식물성 증점제의 아시아 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 증점제의 아시아 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 증점제의 중국 시장규모
· 식물성 증점제의 한국 시장규모
· 식물성 증점제의 인도 시장규모
· 식물성 증점제의 동남아시아 시장규모
· 식물성 증점제의 남미 시장 2021년-2030년
· 식물성 증점제의 남미 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 증점제의 남미 시장 : 용도별 시장규모
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· 식물성 증점제의 중동/아프리카 시장 2021년-2030년
· 식물성 증점제의 중동/아프리카 시장 : 종류별 시장규모
· 식물성 증점제의 중동/아프리카 시장 : 용도별 시장규모
· 식물성 증점제의 터키 시장규모
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· 식물성 증점제의 남아프리카 시장규모
· 글로벌 식물성 증점제 시장 동향
· 글로벌 식물성 증점제 산업체인 분석
· 글로벌 식물성 증점제 유통채널 분석
…

※종류별/용도별 항목, 기업 리스트 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 목차는 문의해 주세요.
※본 조사보고서 [세계의 식물성 증점제 시장 : 종류별 (유기농, 일반), 용도별 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타)] (코드 : MR-GIFR40450) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [세계의 식물성 증점제 시장 : 종류별 (유기농, 일반), 용도별 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당사에서는 미국의 식물성 증점제 시장 보고서와 중국의 식물성 증점제 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는  판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요.

한국의 식물성 증점제 시장 (Korea Plant Based Thickener Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40450-KR
· 한국의 식물성 증점제 시장 개요
· 한국의 식물성 증점제 시장 동향
· 한국의 식물성 증점제 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 한국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (유기농, 일반)
· 용도별 시장규모 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타)
· 한국의 식물성 증점제 서플라이 체인/유통 채널 분석

미국의 식물성 증점제 시장 (United States Plant Based Thickener Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40450-US
· 미국의 식물성 증점제 시장 개요
· 미국의 식물성 증점제 시장 동향
· 미국의 식물성 증점제 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 미국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (유기농, 일반)
· 용도별 시장규모 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타)
· 미국의 식물성 증점제 서플라이 체인/유통 채널 분석

중국의 식물성 증점제 시장 (China Plant Based Thickener Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR40450-CN
· 중국의 식물성 증점제 시장 개요
· 중국의 식물성 증점제 시장 동향
· 중국의 식물성 증점제 시장규모 예측 2021년-2030년
· 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등)
· 주요 기업별 중국시장 점유율
· 종류별 시장규모 (유기농, 일반)
· 용도별 시장규모 (잼 및 마멀레이드, 구운 식품, 요구르트, 조미료, 치즈 크림, 수프 및 소스 통조림, 기타)
· 중국의 식물성 증점제 서플라이 체인/유통 채널 분석

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