■ 영문 제목 : Global Low Methoxyl Pectin Market 2025 | |
![]() | ■ 상품코드 : MR-GIFR31067 ■ 발행일 : 2025년9월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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메톡실 펙틴은 과일의 세포벽에서 자연적으로 발견되는 다당류의 일종입니다. 이 물질은 주로 사과, 감귤, 자두 등에서 추출되며, 식품 산업에서 두 가지 주요 유형인 고 메톡실 펙틴과 저 메톡실 펙틴으로 구분됩니다. 저 메톡실 펙틴은 메톡실 그룹이 상대적으로 적게 포함되어 있어, 겔 형성을 위해 높은 당도나 산도를 요구하지 않습니다. 이러한 특성 덕분에 저 메톡실 펙틴은 다양한 조건에서 겔을 형성할 수 있으며, 일반적으로 20% 이상의 당분 농도 또는 pH가 3.0 이하인 환경에서 효과적으로 작용합니다. 저 메톡실 펙틴의 주요 특성 중 하나는 그 겔링 능력입니다. 이는 주로 이온 결합에 의해 이루어지며, 칼슘 이온과 같은 다가 양이온이 저 메톡실 펙틴 사슬 사이에 결합하여 겔 구조를 형성합니다. 이러한 구조는 제품의 질감과 안정성을 향상시키는 데 기여합니다. 또한 저 메톡실 펙틴은 뛰어난 수분 흡수 능력을 가지고 있어, 식품의 보존성을 높이는 데 도움을 줍니다. 저 메톡실 펙틴의 용도는 매우 다양합니다. 주로 잼, 젤리, 과일 소스 및 디저트의 제조에 사용되며, 특히 저당 제품이나 당뇨환자를 위한 식품에서 인기가 높습니다. 또한, 저 메톡실 펙틴은 유제품, 유사 제품, 유아용 식품 및 건강 보조 식품 등에서도 활용됩니다. 이 외에도 제약 산업에서는 약물 전달 시스템의 구성 요소로 사용되기도 하며, 화장품에서도 안정제 및 점도 조절제로 이용됩니다. 저 메톡실 펙틴은 이러한 다방면의 용도로 인해 식품 및 비식품 산업에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 본 조사자료 (Global Low Methoxyl Pectin Market)는 저 메톡실 펙틴의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 저 메톡실 펙틴 시장동향, 종류별 시장규모 (기존 (LMC), 아미드화 (LMA)), 용도별 시장규모 (식품, 의약품, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 CP Kelco, Danisco, Cargill, Herbstreith& Fox KG, Yantai Andre Pectin, Silvateam, Naturex, Jinfeng Pectin, Pomona’s Universal Pectin, Ceamsa, Yuning Bio-Tec 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
※본 조사보고서 [세계의 저 메톡실 펙틴 시장 : 종류별 (기존 (LMC), 아미드화 (LMA)), 용도별 (식품, 의약품, 기타)] (코드 : MR-GIFR31067) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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※당사에서는 미국의 저 메톡실 펙틴 시장 보고서와 중국의 저 메톡실 펙틴 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 저 메톡실 펙틴 시장 (Korea Low Methoxyl Pectin Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR31067-KR · 한국의 저 메톡실 펙틴 시장 개요 · 한국의 저 메톡실 펙틴 시장 동향 · 한국의 저 메톡실 펙틴 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (기존 (LMC), 아미드화 (LMA)) · 용도별 시장규모 (식품, 의약품, 기타) · 한국의 저 메톡실 펙틴 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 저 메톡실 펙틴 시장 (United States Low Methoxyl Pectin Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR31067-US · 미국의 저 메톡실 펙틴 시장 개요 · 미국의 저 메톡실 펙틴 시장 동향 · 미국의 저 메톡실 펙틴 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (기존 (LMC), 아미드화 (LMA)) · 용도별 시장규모 (식품, 의약품, 기타) · 미국의 저 메톡실 펙틴 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 저 메톡실 펙틴 시장 (China Low Methoxyl Pectin Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR31067-CN · 중국의 저 메톡실 펙틴 시장 개요 · 중국의 저 메톡실 펙틴 시장 동향 · 중국의 저 메톡실 펙틴 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (기존 (LMC), 아미드화 (LMA)) · 용도별 시장규모 (식품, 의약품, 기타) · 중국의 저 메톡실 펙틴 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
