| ■ 영문 제목 : Global Salami Market 2025 | |
 | ■ 상품코드 : MR-GIFR45929 ■ 발행일 : 2025년10월 ■ 보고서 형태 : 영문 PDF ■ 납품 방식 : E메일 (2~3 영업일) ■ 조사대상 지역 : 글로벌, 북미, 아시아, 유럽 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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| 살라미(Salami)는 주로 돼지고기나 소고기, 양고기 등을 사용하여 만드는 발효 및 건조 소시지입니다. 이탈리아를 원산지로 하며, 세계 여러 나라에서 다양한 방식으로 제조되고 있습니다. 살라미는 고기를 다지고, 향신료와 소금을 추가한 후, 자연 발효와 건조 과정을 거쳐 만들어집니다. 이 과정에서 독특한 풍미와 질감이 형성되며, 살라미의 특징 중 하나는 그 강렬한 맛과 향입니다. 살라미의 주요 특성은 그 보존성이 뛰어나다는 점입니다. 발효 및 건조 과정 덕분에 살라미는 오랜 기간 보관할 수 있으며, 이는 과거에 상온에서도 식품을 저장할 수 있는 방법으로 각광받았습니다. 살라미는 일반적으로 얇게 썰어 샌드위치, 피자, 파스타 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한, 치즈와 함께 제공되는 안주로도 인기가 높습니다. 살라미의 종류는 매우 다양합니다. 이탈리아식 살라미인 '살라미 밀라노(Salami Milano)', '살라미 나폴리(Salami Napoli)'가 유명하며, 스페인에서는 '초리조(Chorizo)'와 같은 유사한 제품이 있습니다. 독일에서는 '슈바르츠발드 햄(Schwarzwälder Schinken)'과 같은 건조 햄이 살라미와 유사한 방식으로 제조됩니다. 각 지역의 기후와 전통에 따라 살라미의 제조 과정과 맛이 달라지며, 이러한 다양성은 살라미의 매력을 더합니다. 살라미는 그 자체로 훌륭한 간식이 되기도 하며, 다양한 요리에 조화롭게 어울리는 재료로 사용됩니다. 특히, 샌드위치의 재료로 많이 활용되며, 이탈리안 샐러드나 파스타에 추가하여 풍미를 더욱 높일 수 있습니다. 또한, 와인과 함께 즐기기 좋은 안주로서도 널리 사랑받고 있습니다. 살라미는 고기의 맛을 깊게 느낄 수 있는 음식으로, 요리의 다양성을 더해주는 중요한 식재료입니다. 본 조사자료 (Global Salami Market)는 살라미의 세계시장을 종합적으로 분석하여 앞으로의 시장을 예측했습니다. 살라미 시장동향, 종류별 시장규모 (돼지고기 살라미 소시지, 치킨 살라미 소시지, 쇠고기 살라미 소시지, 칠면조 살라미 소시지), 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타), 기업별 시장 점유율, 주요 지역 및 국가의 시장규모/예측, 주요 플레이어의 동향 등을 수록하고 있습니다. 주요 플레이어는 BRF, Cargill, Farmland Foods, Hormel Foods, Tyson Foods, Wegans, Giuseppe Citterio SpA, Finest Sausage & Meat Ltd, Verkerk Ltd, Hellers, Golfera, Goikoa sausage S.A., Alef Sausage Inc. , Sikorski, Boar’s Head Brand, Borgo Salumi 등이 포함되어 있습니다. 북미, 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 러시아, 아시아, 동남아시아, 중국, 한국, 일본, 인도, 브라질, 아르헨티나, 중동, 아프리카 등의 시장규모가 포함되어 있습니다. · 글로벌 시장 개요, 종류(type) 구분, 용도(application) 구분, 세계 시장규모 |
| ※본 조사보고서 [세계의 살라미 시장 : 종류별 (돼지고기 살라미 소시지, 치킨 살라미 소시지, 쇠고기 살라미 소시지, 칠면조 살라미 소시지), 용도별 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타)] (코드 : MR-GIFR45929) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 살라미 시장 : 종류별 (돼지고기 살라미 소시지, 치킨 살라미 소시지, 쇠고기 살라미 소시지, 칠면조 살라미 소시지), 용도별 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
| ※당사에서는 미국의 살라미 시장 보고서와 중국의 살라미 시장 보고서도 취급하고 있습니다. 한국 시장 보고서는 판매 종료했습니다. 각 보고서는 영문으로 작성되어 있으며, PDF 형식으로 납품 드립니다. 관심이 있으신 분은 E메일 또는 문의 폼 기입을 통해서 연락주세요. 한국의 살라미 시장 (Korea Salami Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45929-KR · 한국의 살라미 시장 개요 · 한국의 살라미 시장 동향 · 한국의 살라미 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 한국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (돼지고기 살라미 소시지, 치킨 살라미 소시지, 쇠고기 살라미 소시지, 칠면조 살라미 소시지) · 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타) · 한국의 살라미 서플라이 체인/유통 채널 분석 미국의 살라미 시장 (United States Salami Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45929-US · 미국의 살라미 시장 개요 · 미국의 살라미 시장 동향 · 미국의 살라미 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 미국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (돼지고기 살라미 소시지, 치킨 살라미 소시지, 쇠고기 살라미 소시지, 칠면조 살라미 소시지) · 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타) · 미국의 살라미 서플라이 체인/유통 채널 분석 중국의 살라미 시장 (China Salami Market) - 보고서 코드 : MR-GIFR45929-CN · 중국의 살라미 시장 개요 · 중국의 살라미 시장 동향 · 중국의 살라미 시장규모 예측 2021년-2030년 · 주요 기업 정보 (기업 개요, 판매량, 매출 등) · 주요 기업별 중국시장 점유율 · 종류별 시장규모 (돼지고기 살라미 소시지, 치킨 살라미 소시지, 쇠고기 살라미 소시지, 칠면조 살라미 소시지) · 용도별 시장규모 (가정, 레스토랑, 식품 시장, 기타) · 중국의 살라미 서플라이 체인/유통 채널 분석 ※종류별/용도별 항목 및 상기 목차는 변경될 수 있습니다. 최신 내용은 당사로 샘플을 요청해서 확인하세요. |
